操作視頻|硝酸鹽還原實(shí)驗
用途:用于副溶血性弧菌的生化鑒定。
添加劑:每盒需配套添加1盒HB8282 硝酸鹽還原試劑使用。
檢驗原理:
硝酸鹽肉湯中加入3%氯化鈉可以調節pH值,有助于海生菌的生長(cháng)。成分中的硝酸鹽與部分細菌反應,被還原為亞硝酸鹽,在加入對氨基苯磺酸和α-萘胺試劑后可與其發(fā)生反應,產(chǎn)生一種紅色重氮化合物,從而呈現陽(yáng)性。若加入對氨基苯磺酸和α-萘胺試劑后不變色,再加入少許鋅粉,如果變紅,說(shuō)明硝酸鹽未與細菌發(fā)生反應,實(shí)驗判定為陰性;如果加入鋅粉后未變紅,則說(shuō)明硝酸鹽已被細菌還原為亞硝酸鹽并再次參與反應分解為其他物質(zhì),實(shí)驗判定為陽(yáng)性。
結果判斷:
編號
產(chǎn)品名稱(chēng)
結果判斷
培養時(shí)間
備注
陽(yáng)性
陰性
GB137
3%氯化鈉硝酸鹽肉湯
滴加試劑變紅,
或滴加試劑不變紅,
繼續加入鋅粉仍不變紅
滴加試劑不變紅,
繼續加入鋅粉后變紅
18-24
培養結束后需滴加硝酸鹽還原試劑
甲液和乙液各2-3滴,立即觀(guān)察結果,
若變紅,則為陽(yáng)性;若不變色,繼
續加入少量鋅粉,如仍不變紅,則
也為陽(yáng)性,如變紅,則為陰性。
相關(guān)資料:
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3%氯化鈉硝酸鹽肉湯的使用方法和原理 點(diǎn)擊查看