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    常用大腸桿菌分離和計數培養基的比較分析

    紀英姿
    錄入時(shí)間:2022-6-14 15:43:00 來(lái)源:青島海博生物

    1.LB瓊脂:

      此培養基為非選擇性固體培養基,常用于分子生物學(xué)中大腸桿菌的培養,也可用于大腸桿菌活化和純菌計數?稍谂囵B基用加入對應的抗生素(如青霉素、四環(huán)素、卡那霉素等)進(jìn)行特定轉基因大腸桿菌的篩選。


    2.伊紅美藍瓊脂(EMB):

      此培養基為弱選擇性培養基,不僅適用于大腸桿菌的分離培養和計數,也適用于大腸菌群的分離培養。大腸桿菌由于強烈發(fā)酵乳糖產(chǎn)酸,菌落通常為紫黑色,帶有綠色金屬光澤(也有一些大腸桿菌菌落不帶金屬光澤),大腸菌群發(fā)酵乳糖產(chǎn)酸稍弱,菌落通常為紅色或粉紅色,無(wú)金屬光澤,不發(fā)酵乳糖的其他腸道菌通常為無(wú)色或淡紅色菌落。因分離效果較弱,此培養基更常用于大腸桿菌或大腸菌群多管發(fā)酵法中陽(yáng)性管的確認。



    3.麥康凱瓊脂:

      檢驗分離腸道菌最常用的培養基,在藥典中用于大腸桿菌的檢測,在食品標準用于腸道致病菌的分離。培養基中較多的膽鹽及結晶紫對大多數革蘭氏陽(yáng)性菌有很強的抑制效果,大腸桿菌由于強烈發(fā)酵乳糖產(chǎn)酸,在培養基上菌落為桃紅色,并且菌落周?chē)ǔS忻黠@的沉淀環(huán),大腸菌群同樣能發(fā)酵乳糖產(chǎn)酸,菌落也為桃紅色,致病性的腸道菌則通常因不發(fā)酵乳糖(如志賀氏菌、沙門(mén)氏菌、變形桿菌等)菌落呈無(wú)色。此培養基由于對大腸桿菌的專(zhuān)一性較弱(大腸菌群和大腸桿菌的菌落特征比較接近),若樣品中大腸菌群的含量比較高,分離大腸桿菌的效果并不理想。



    4.大腸桿菌顯色培養基/TBX培養基:

      利用酶底物法原理,對于大腸桿菌的分離和計數有高度的特異性,大腸桿菌特有的β-葡萄糖醛酸苷酶可分解培養基中的底物,使菌落呈藍綠色,而大腸菌群和其他大多數雜菌通常為無(wú)色或其他顏色,革蘭氏陽(yáng)性菌大多數不生長(cháng)。特別是在干擾菌較多的情況下,顯色培養基的分離率要遠高于其他的培養基,缺點(diǎn)是價(jià)格較高,還有極少數大腸桿菌不產(chǎn)生β-葡萄糖醛酸苷酶,不能顯色(如腸出血性大腸埃希氏菌O157菌)。此培養基適用范圍較廣,食品、水、環(huán)境等均可檢測。



    5.哥倫比亞MUG培養基/MUG營(yíng)養瓊脂:

      原理與顯色培養基相同,大腸桿菌可利用β-葡萄糖醛酸苷酶特異性分解MUG,在紫外燈下產(chǎn)生熒光,特異性較強,極少數不產(chǎn)生β-葡萄糖醛酸苷酶的大腸桿菌不產(chǎn)熒光。但此培養基沒(méi)有選擇性,多數雜菌都能生長(cháng),因此通常只用于含菌量較少的水中大腸桿菌計數。



    6.VRBA-MUG培養基:

      在VRBA基礎上添加了MUG,相比較于哥倫比亞MUG培養基,VRBA-MUG培養基具有選擇性,可抑制革蘭氏陽(yáng)性菌的生長(cháng),大腸桿菌和大腸菌群可在此培養基中生長(cháng)呈紫紅色菌落,周?chē)谐恋憝h(huán),由于添加了MUG,在紫外燈下照射時(shí),大腸桿菌菌落可有熒光反應,而大腸菌群則沒(méi)有熒光。此培養基一般用于食品中大腸桿菌的檢驗和計數。



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    注:本文屬海博生物原創(chuàng ),未經(jīng)允許不得轉載。


     

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