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一、試驗原理：
用于一般細菌培養、轉種、復壯、增菌等（GB標準）。蛋白胨和牛肉浸粉提供碳氮源、維生素和生長(cháng)因子等生長(cháng)必需的營(yíng)養物質(zhì)；氯化鈉用于維持培養基的滲透壓。
二、培養基配方（g/L）：
|
蛋白胨 |
10.0 |
|
牛肉浸粉 |
3.0 |
|
氯化鈉 |
5.0 |
|
pH7.2±0.2 25℃ |
|
三、試驗方法：
1.稱(chēng)取本品18.0g,加熱攪拌溶解于1000ml蒸餾水中,分裝三角瓶或試管,121℃高壓滅菌15鐘，備用。
2.制備好的液態(tài)培養基保存于2-8℃，應避免光線(xiàn)直接照射。干燥培養基應放置于陰暗干燥處，室溫保存。
3.制備質(zhì)控菌液。
4.把質(zhì)控菌液加入試管中。
5.36±1℃培養18-24小時(shí)，記錄實(shí)驗結果。
四、結果觀(guān)察與解釋?zhuān)?/strong>
接種以下質(zhì)控菌株，放置36±1℃培養18-24小時(shí)。
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質(zhì)控菌株 |
菌株編號 |
生長(cháng)情況 |
接種量（CFU） |
其他特征 |
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金黃色葡萄球菌 |
ATCC25923 |
良好 |
10-100 |
渾濁 |
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大腸埃希氏菌 |
ATCC25922 |
良好 |
10-100 |
渾濁 |
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傷寒沙門(mén)氏菌 |
ATCC14028 |
良好 |
10-100 |
渾濁 |
|
單增李斯特氏菌 |
ATCC19114 |
良好 |
10-100 |
渾濁 |
圖1 營(yíng)養肉湯微生物質(zhì)控結果
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注:本文屬海博生物原創(chuàng ),未經(jīng)允許不得轉載。
