一、試驗原理

 本產(chǎn)品是青島海博生物技術(shù)有限公司改良的培養基，主要用于食品、水、牛奶、冰激凌、肉制品中大腸桿菌的顯色培養及快速檢測。

 特殊營(yíng)養物質(zhì)提供微生物生長(cháng)所需的碳氮源和微量元素，維持均衡的滲透壓，并提供針對革蘭氏陽(yáng)性細菌的選擇性，特別是桿菌和糞鏈球菌；顯色劑是由發(fā)色團和微生物部分可代謝物質(zhì)組成，在特異性酶靶定作用下，游離出產(chǎn)色因子用于合成細胞使菌落顯示顏色。在TBX培養基上，大腸桿菌菌落顯藍綠色，其它菌顯黃色或無(wú)色。

二、培養基配方（g/L）

此配方可以進(jìn)行改良或增加營(yíng)養成份以獲得最佳的試驗結果

三、試驗方法

 1.稱(chēng)取本品36.6g，加入1000mL蒸餾水（可根據培養需要擴大或縮小產(chǎn)品用量），加熱溶解并不停攪拌，煮沸不超過(guò)1min，分裝三角瓶，121℃滅菌15min，備用；

 2.質(zhì)控菌液按國標、SN標準、FDA標準或其它方法制備而成；

 3.取1ml樣品液加入無(wú)菌平皿中，傾入冷卻至45-50℃的培養基混勻；或待培養基冷卻至45-50℃時(shí)傾倒平板，待凝固后開(kāi)蓋吹15-30min，取100μL適當稀釋度的樣品液涂布于培養基上，36±1℃倒置培養18-24h；

 4.選用有30-200個(gè)菌落的平板，計數平板上出現的典型大腸桿菌菌落。大腸桿菌典型菌落為藍綠色，其它細菌為無(wú)色或黃色菌落。

四、試驗結果判斷

 1.外觀(guān)

 此干燥培養基粉末均勻，呈乳白色，煮沸滅菌后制備好的固體平板為無(wú)色透明狀。

 2.生物學(xué)實(shí)驗

 接種以下質(zhì)控菌株，放入培養箱中，于36±1℃倒置培養18-24h，觀(guān)察試驗結果。

 TBX培養基微生物質(zhì)控結果：

大腸埃希氏菌ATCC 25922 藍色菌落		大腸埃希氏菌CMCC 44102 藍色菌落		沙門(mén)氏菌ATCC 14028 無(wú)色菌落
產(chǎn)氣腸桿菌CMCC 45108 無(wú)色菌落		陰溝腸桿菌ATCC 23355 無(wú)色菌落		金黃色葡萄球菌ATCC 25923 抑制

相關(guān)產(chǎn)品：

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