三月的廣東氣溫已攀升到２０度，對于啤酒行業(yè)來(lái)說(shuō)新一輪的銷(xiāo)售旺季即將來(lái)臨，伴隨著(zhù)氣溫的升高，廣東地區啤酒市場(chǎng)硝煙味道越來(lái)越濃，各家企業(yè)摩拳擦掌紛紛開(kāi)始搶占市場(chǎng)。本土品牌金威、珠江繼續努力保持市場(chǎng)份額，國內巨頭雪花、燕京、青島虎視眈眈，２００８年華南啤酒市場(chǎng)慢慢走近“分水嶺”。
本土品牌與全國品牌之爭
啤酒行業(yè)歷來(lái)有一句話(huà)——“全國啤酒看華南、華南啤酒看廣東”的說(shuō)法。由于經(jīng)濟發(fā)展較快、天氣炎熱的特點(diǎn)，廣東啤酒市場(chǎng)是全國啤酒價(jià)格最高的地區，也是啤酒銷(xiāo)量最大的地區之一。
正因為如此，有實(shí)力的啤酒生產(chǎn)廠(chǎng)商都把它看作重中之重，隨著(zhù)國內巨頭空降與此，目前華南啤酒市場(chǎng)正處在一個(gè)微妙的關(guān)鍵時(shí)期：珠江啤酒為了保住現有的地位而在省內加緊擴張；金威在穩固深圳市場(chǎng)的同時(shí)，大步邁向全國市場(chǎng)；而青島啤酒在已經(jīng)立足深圳、東莞等市場(chǎng)的情況下，也希望能夠在其他華南市場(chǎng)取得更多的份額；雪花等作為新加入者，進(jìn)步勢頭更是驚人。
早在２００５年，金威就宣布在東莞投資８億元建設一座規劃產(chǎn)能４０萬(wàn)噸的生產(chǎn)基地；隨后珠江宣布投資１０億元建廠(chǎng)，規劃年產(chǎn)啤酒５０萬(wàn)噸；雪花宣布斥資６．８億元也在東莞建新廠(chǎng)；一直對廣東市場(chǎng)圍而不攻的燕京也終于踏進(jìn)了廣東市場(chǎng)。
當然，啤酒行業(yè)的競爭只是簡(jiǎn)單的投資規模方面體現。搶占華南市場(chǎng)各大品牌都以中高檔產(chǎn)品入手，青島通過(guò)終端展示來(lái)提升原生啤酒的高檔產(chǎn)品形象，珠江啤酒則以精品純生搶占中高端消費場(chǎng)所；日前，華潤雪花（廣東）有限公司自行研發(fā)的雪花干啤已經(jīng)正式登陸華南市場(chǎng)。做為回饋消費者的０８新品，雪花干啤一經(jīng)推出就在業(yè)界產(chǎn)生了巨大影響。
“雪花”擴建 加速搶占市場(chǎng)
在進(jìn)入華南市場(chǎng)的第三個(gè)年頭，華潤雪花開(kāi)始加大馬力。據雪花華南區總經(jīng)理趙夕芳介紹，華潤雪花啤酒東莞廠(chǎng)的二期工程將于今年６月份開(kāi)始投產(chǎn)，屆時(shí)，雪花啤酒在廣東的產(chǎn)能將由原來(lái)的１５萬(wàn)千升一躍升至４０萬(wàn)千升。
據了解，這４０萬(wàn)千升的產(chǎn)能主要滿(mǎn)足東莞和深圳兩地，未來(lái)兩年雪花將著(zhù)力于在華南的合理布局，重點(diǎn)市場(chǎng)仍為東莞和深圳兩地。趙夕芳表示，目前，雪花在深圳的發(fā)展速度低于東莞市場(chǎng)，雪花期望在未來(lái)３年內，把東莞及深圳的市場(chǎng)份額增至最少四成。
作為一個(gè)遲來(lái)的品牌，雪花啤酒在廣東市場(chǎng)亦面臨著(zhù)來(lái)自本地品牌的激烈競爭。華潤雪花由２００４年開(kāi)始進(jìn)駐華南，此前曾順利開(kāi)拓東北遼寧、西南四川、華東安徽及浙北等啤酒市場(chǎng)。
在收購兼并、自建新廠(chǎng)和擴產(chǎn)三種擴張方式上，近年來(lái)啤酒巨頭們開(kāi)始更多的目光投向自建。分析人士認為，這是由于兼并后的整合問(wèn)題，以及外資巨頭加速兼并競爭。作為實(shí)現經(jīng)營(yíng)目標的一個(gè)手段，自建工廠(chǎng)便于以經(jīng)營(yíng)管理能力控制成本，以及最新設備和最新技術(shù)的靈活使用。業(yè)界人士認為，雪花東莞廠(chǎng)二期工程投產(chǎn)后，規模生產(chǎn)效益的體現，在廣東地區的競爭力也將大大加強。
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