飲用水需要符合這些要求才安全，你知道嗎

   飲用水水質(zhì)應符合下列要求，以保證飲用安全：不得含有病原微生物，飲用水中化學(xué)物質(zhì)不得危害人體健康，飲用水中放射性物質(zhì)不得危害人體健康，飲用水的感官性狀良好，生活飲用水應經(jīng)消毒處理且消毒劑的余量應符合相關(guān)國家標準要求。飲用水中的污染物質(zhì)一般分為以下幾類(lèi)：

   1. 微生物污染：由于大量生產(chǎn)和生活廢棄物未經(jīng)處理排入各種水體，使得水中的菌落總數、總大腸菌群、耐熱大腸菌群、大腸埃希氏菌超標，引發(fā)腸道疾病。

   2. 消毒副產(chǎn)物污染：飲用水常用的消毒技術(shù)如氯化消毒，許多氯化副產(chǎn)物在動(dòng)物實(shí)驗中證明具有致突變性和(或)致癌性，有的還有致畸性和(或)神經(jīng)毒副作用。譬如三氯甲烷、一溴二氯甲烷、二溴一氯甲烷和三溴甲烷均對實(shí)驗動(dòng)物有致癌性，可引起甲肝、腎和腸道腫瘤。鹵代乙酸類(lèi)中的二氯乙酸、三氯乙酸、二溴乙酸等也能誘發(fā)小鼠肝腫瘤。其它消毒技術(shù)如二氧化氯消毒會(huì )產(chǎn)生亞氯酸鹽、氯酸鹽等副產(chǎn)物。臭氧消毒可能會(huì )產(chǎn)生溴酸鹽、甲醛等副產(chǎn)物。這些副產(chǎn)物也會(huì )對健康產(chǎn)生危害。

   3. 無(wú)機污染物：由于水體受工業(yè)廢水、廢氣、廢渣等的化學(xué)污染，水中的重金屬元素如鉛、汞、鉻、鎘以及氰化物、氟化物、砷化物、亞硝酸鹽等無(wú)機物會(huì )超標，這些無(wú)機污染物會(huì )引起人中毒、患病，如骨痛病、水俁病等。

   4. 有機物污染物：有機污染物如水中含有農藥、除草劑、合成洗滌劑、有機溶劑以及其它的有機物。這些有機物大多數與人的腫瘤有關(guān)，嚴重威脅著(zhù)人們的健康。

不同類(lèi)型的飲用水檢測的重點(diǎn)項目也有所差異，通常需要檢測的項目為：

限量要求

   不同水質(zhì)檢測指標和限量要求不同，下邊將主要對飲用水及飲用礦泉水的水質(zhì)進(jìn)行介紹：

1、請點(diǎn)擊鏈接查看 飲用水水質(zhì)檢測指標及限量要求

2、請點(diǎn)擊鏈接查看 飲用的天然礦泉水檢測指標及限量要求

   此外，《GB/T 14848-93 地下水質(zhì)量標準》規定了地下水的39項水質(zhì)指標;《GB 19298-2014包裝飲用水》對于直接飲用的包裝飲用水的4項感觀(guān)要求及12項理化指標做了規定;國外對水質(zhì)也有相應的規定，如歐盟1998年底頒布實(shí)施飲用水水質(zhì)新指令98/83/EC。最新指令指標參數48項(瓶裝或桶裝飲用水為50項)。其中感官和一般化學(xué)指標15項，無(wú)機物指標15項，有機物指標7項，農藥指標2項，消毒劑及其副產(chǎn)物2項，微生物指標2項，放射性指標2項。歐盟飲水水質(zhì)指令的主要特點(diǎn)是指標少，但很?chē)栏�。另外，歐盟建立了一些綜合性指標如農藥，農藥的品種很多、且每年都會(huì )有增加。

檢測標準及方法

檢測標準：

   GB/T 8538-2008 　飲用天然礦泉水檢驗方法

   GB/T 5750　系列標準 生活飲用水標準檢驗方法

   98/83/EC　《歐盟飲用水水質(zhì)指令》

檢測方法：

   水質(zhì)檢測常用的檢測方法有比色法、滴定法、蒸餾比色法、稱(chēng)量法、氣相色譜法、離子色譜法、液相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法、原子熒光法、ICP(電感耦合等離子體原子發(fā)射光譜儀)法、ICP-MS法：

比色法是通過(guò)比較或測量有色物質(zhì)溶液顏色深度來(lái)確定待測組分含量的方法，常用比色法測定的指標有陰離子合成洗滌劑、硝酸鹽、硫化物、磷酸鹽、硼、氨氮、碘化物、甲醛。

   滴定法是根據指示劑的顏色變化指示滴定終點(diǎn)，然后目測標準溶液消耗體積，計算分析結果，用滴定法測定的項目有總硬度、耗氧量、氯消毒劑殘留量。

   蒸餾比色法是先將水樣中的揮發(fā)類(lèi)化合物蒸餾，使其進(jìn)入到吸收液中，再對吸收液進(jìn)行比色測定，測定的項目有揮發(fā)酚類(lèi)、氰化物。

   稱(chēng)量法用于測定水中的溶解性總固體，是將水樣蒸干稱(chēng)量蒸干后殘余物質(zhì)的質(zhì)量。

   離子色譜法測定的檢測項目有：硫酸根離子、氯化物、氟化物、硝酸鹽、亞氯酸鹽、氯酸鹽、溴離子。

   離子選擇電極法測定的項目有離子氟化物。

   原子熒光法測定的項目有：砷、汞、錫、硒、銻等元素。

   ICP法一般是測定礦物質(zhì)元素，如鉀、鈣、鈉、鎂、鋅、鐵、銅、錳、鍶、鋰等。

   ICP-MS法常測定重金屬類(lèi)元素，如鉛、鉻、鎘、鎳、銻等。

   氣相色譜法測定的檢測項目有：碘化物、鹵代烴、苯系物類(lèi)的揮發(fā)性有機化合物、農藥等半揮發(fā)的有機化合物、乙醛、丙烯醛、三氯乙醛、二氯乙酸等消毒副產(chǎn)物等。

   液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜法多用于測定水中的農藥多殘留。

檢測儀器

   氣相色譜串聯(lián)質(zhì)譜、液相色譜、離子色譜儀、液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜、氣相色譜、紫外分光光度計、流動(dòng)注射儀、ICP-MS、ICP-OES、原子熒光分光光度計、原子吸收分光光度計、低本底αβ測定儀、紅外測油儀、鐳放射性檢測儀、液體閃爍儀等。

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