首頁(yè) - 資訊

發(fā)酵培養基選材與優(yōu)化技術(shù)研討會(huì )

錄入時(shí)間:2015-6-11 9:03:11

---

   
   發(fā)酵培養基的優(yōu)化在微生物產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)中舉足輕重，是從實(shí)驗室到工業(yè)生產(chǎn)的必要環(huán)節。能否設計出一個(gè)好的發(fā)酵培養基，是一個(gè)發(fā)酵產(chǎn)品工業(yè)化成功中非常重要的一步。而隨著(zhù)生物技術(shù)的快速發(fā)展，工業(yè)規模的細胞培養技術(shù)已經(jīng)被業(yè)界廣泛地使用和關(guān)注，其中培養基的選擇與優(yōu)化技術(shù)對發(fā)酵產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量有著(zhù)極大的影響。
　　為了幫助企業(yè)找到最適合其生長(cháng)及發(fā)酵的培養基，在原來(lái)的基礎上提高發(fā)酵產(chǎn)物的產(chǎn)量，以期達到生產(chǎn)最大發(fā)酵產(chǎn)物的目的，共同探討提高培養基的優(yōu)化技術(shù)。解決實(shí)際工作中的問(wèn)題，以期推動(dòng)“發(fā)酵培養基”行業(yè)的健康發(fā)展。經(jīng)研究，本中心于2015年7月3日-5日在蘇州市舉辦“發(fā)酵培養基選材與優(yōu)化技術(shù)研討會(huì )”。
　　參會(huì )對象：各相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì )、重點(diǎn)實(shí)驗室科研人員，各大專(zhuān)院校、科研院所的專(zhuān)家、學(xué)者，生物發(fā)酵、生物制藥及食品等行業(yè)企業(yè)的總經(jīng)理、生產(chǎn)副總、技術(shù)總工，以及發(fā)酵工程領(lǐng)域生產(chǎn)、研究、分析、檢測、及設備等企業(yè)總經(jīng)理和研發(fā)技術(shù)人員。
　　【會(huì )議議題】
　　1.國內外對培養基選材的政策規范
　　2.不同生物過(guò)程培養基選材的原則和方法
　　3.發(fā)酵培養基對發(fā)酵產(chǎn)品質(zhì)量與安全影響
　　4.發(fā)酵培養基在相關(guān)行業(yè)中的應用
　　5.培養基在細胞大規模培養中的開(kāi)發(fā)應用
　　6.細胞培養基的選擇與質(zhì)量判定
　　培養基及其選擇配制優(yōu)化：
　　1、常用培養基配方和比較                
　　2、培養基的選擇
　　3、培養基的配制原則                    
　　4、培養基成分配比的選擇與優(yōu)化
　　5、培養基性能檢驗與評價(jià)
　　6、一些培養基成分的前處理理論與方法
　　7、培養基成分檢測指標和檢測方法        
　　8、滅菌前后培養基成分的質(zhì)量控制
　　9、基礎培養基優(yōu)化的理論與方法         
　　10、補料培養基優(yōu)化的理論與方法
　　11、培養基原料的制造與質(zhì)量控制
　　工業(yè)發(fā)酵培養基選擇及其制備：
　　1、工業(yè)發(fā)酵常用的碳源、氮源、無(wú)機鹽和生長(cháng)因子
　　2、工業(yè)發(fā)酵所需的前體物質(zhì)、促進(jìn)劑和抑制劑
　　3、工業(yè)發(fā)酵流加補料物質(zhì)成分
　　4、工業(yè)發(fā)酵用消泡劑
　　5、淀粉水解糖、酵母膏有機氮源等大型培養基組分的生產(chǎn)制備工藝
　　6、工業(yè)發(fā)酵培養基制備及其工藝設備
　　7、工業(yè)發(fā)酵培養基制備的節能減排與環(huán)保新技術(shù)
　　8、發(fā)酵培養基超節能超高溫連續滅菌新技術(shù)與新設備

 

上一篇：山東威海市舉辦海洋微生物檢測培訓

下一篇：國家力推食品安全生產(chǎn) 行業(yè)監管政策將密集出臺