記者從相關(guān)部門(mén)獲悉，為進(jìn)一步加強對進(jìn)出口乳品檢驗檢疫的監督管理，保障進(jìn)出口乳品的質(zhì)量安全，督促企業(yè)落實(shí)食品安全主體責任，近日，質(zhì)檢總局發(fā)布關(guān)于調整《進(jìn)出口乳品檢驗檢疫監督管理辦法》實(shí)施要求的公告。
據了解，目前中國進(jìn)出口乳制品迅猛發(fā)展，業(yè)務(wù)增長(cháng)量不斷攀升，此次國家對進(jìn)出口乳制品檢驗檢疫實(shí)施要求的調整，要求更加明確，標準更為細化。相較于之前的實(shí)施要求，新要求對進(jìn)口乳品檢驗檢疫作出了兩處明顯的調整。
一是檢疫審批范圍有新增。新要求增加了需要辦理檢疫審批手續的進(jìn)口乳品種類(lèi)。除已需辦理檢疫審批手續的生乳、生乳制品、巴氏殺菌乳外，以巴氏殺菌工藝生產(chǎn)加工的調制乳也即將加入需要辦理檢疫審批手續的行列。
二是檢測報告項目有調整。新要求部分修改了非首次進(jìn)口的乳品報檢時(shí)所提供的檢測報告規定的項目。除乳粉和調制乳粉保留蛋白質(zhì)項目、乳清粉和乳清保留蛋白質(zhì)項目、乳基嬰幼兒配方食品保留蛋白質(zhì)項目和脂肪項目外，所有其他乳品均取消了蛋白質(zhì)、脂肪、酸度相關(guān)的檢測項目，增加了重金屬元素的檢測。巴氏殺菌乳、滅菌乳、調制乳、發(fā)酵乳增加了鉛、汞、砷、鉻四種重金屬檢測項目；再制干酪的檢測項目與干酪的檢測項目不再有所區別；稀奶油、奶油、無(wú)水奶油增加了鉛檢測項目；乳粉和調制乳粉增加了砷、鉻、鉛檢測項目；乳清和乳清蛋白粉還取消了乳糖的檢測，但增加了灰分、鉛檢測項目；牛初乳粉增加了砷、鉻檢測項目；另外乳品種類(lèi)增加了乳基嬰幼兒配方食品基粉原料。
檢驗檢疫部門(mén)提醒廣大進(jìn)出口企業(yè)務(wù)必嚴格遵守相關(guān)規定，從2015年2月1日起，進(jìn)口以巴氏殺菌工藝生產(chǎn)加工的調制乳，應提前辦理檢疫審批手續，在報檢時(shí)提交《檢疫許可證》；從今年5月1日起，報檢非首次進(jìn)口乳品時(shí)，提交的檢測報告應符合該公告附件的規定；報檢首次進(jìn)口乳品時(shí)，仍需按要求提供相應產(chǎn)品的食品安全國家標準中列明的項目的檢測報告(即全項目檢測報告)
上一篇：美擬加強禽類(lèi)生產(chǎn)品中致病菌管理要求
下一篇：《食品安全國家標準 包裝飲用水》（GB19298-2014）問(wèn)答
海博微信公眾號
海博天貓旗艦店
