德國聯(lián)邦農業(yè)部22日發(fā)布緊急法令,要求鴨鵝宰殺前必須接受病毒檢測,以防禽流感蔓延。
緊急法令定于12月23日生效,有效期至2015年3月31日。法令規定,在鴨鵝運走宰殺前,飼養者有義務(wù)對其進(jìn)行禽流感病毒檢測,只有在檢測結果為陰性時(shí),鴨鵝方可運出養殖場(chǎng)。
“與火雞和雞不同,鴨和鵝感染H5N8型高致病性禽流感病毒后不會(huì )出現癥狀,”聯(lián)邦農業(yè)部長(cháng)克里斯蒂安·施密特說(shuō),“因此,在不知情的情況下運輸被感染動(dòng)物并通過(guò)車(chē)輛和人員接觸傳播疾病的風(fēng)險較高!
11月以來(lái),德國多地禽類(lèi)養殖場(chǎng)暴發(fā)H5N8型禽流感疫情。禽類(lèi)養殖大州下薩克森州近一周來(lái)更是在兩家沒(méi)有聯(lián)系的養殖場(chǎng)分別出現疫情。德國專(zhuān)家猜測,禽流感病毒很有可能經(jīng)候鳥(niǎo)傳播,但病毒如何進(jìn)入養殖場(chǎng)有待進(jìn)一步研究。
聯(lián)邦農業(yè)部說(shuō),眼下尚無(wú)證據顯示H5N8型禽流感病毒可傳染給人,但消費者在處理烹飪家禽時(shí)還是要注意廚房衛生,并待肉熟透后再食用。
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