據外媒報道，應部分美國消費者要求，美國公共事務(wù)科學(xué)中心（CSPI）要求FDA將芝麻籽及其制品納入過(guò)敏原成分進(jìn)行管理。
公共事務(wù)科學(xué)中心認為，芝麻過(guò)敏人群在食用芝麻產(chǎn)品后身體會(huì )出現致命的反應，因此對于這類(lèi)食品需在配料表中標識芝麻過(guò)敏原。
據報道，目前全美約有50萬(wàn)消費者對芝麻及其制品過(guò)敏，美國現行標示管理法規對牛奶、雞蛋、魚(yú)、甲殼類(lèi)水產(chǎn)品、堅果、花生、小麥、大豆8種食品原料進(jìn)行管理，還沒(méi)有包括芝麻及其制品。
另外，加拿大、澳大利亞、歐盟都對芝麻及其產(chǎn)品按照過(guò)敏原進(jìn)行管理。芝麻產(chǎn)品包括香油（芝麻油）和其他含芝麻成分的“天然風(fēng)味成分”或“調味品”。
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