“不管誰(shuí)當政，俄國人永遠都是被伏特加劫持的人質(zhì)”，這句俄羅斯名言生動(dòng)地描繪出酒，特別是伏特加在俄羅斯人心中的地位。而與葡萄酒相比人們通常認為伏特加對身體更有害，甚至會(huì )產(chǎn)生致命的影響。但據俄羅斯“醫學(xué)論壇”新聞網(wǎng)12月2日消息，英國學(xué)者研究表示，這種觀(guān)點(diǎn)是不正確的。
英國《每日電訊報》刊發(fā)一篇文章，對伏特加和葡萄酒真正的害處做出了科學(xué)的解釋。文章稱(chēng)，人們?yōu)榱吮容^酒的效果通常是根據酒的純度來(lái)確定種類(lèi)，當然也要考慮容積這個(gè)因素。根據這個(gè)原則不難算出，三小杯伏特加中酒精的含量多于一杯葡萄酒的酒精含量。這樣，很多人便認為伏特加比葡萄酒更有害從而選擇偏愛(ài)后者。然而英國學(xué)者研究發(fā)現，事實(shí)并不是如此。
研究人員稱(chēng)，葡萄酒喜愛(ài)者誤認為葡萄酒中含有的酒精量對健康無(wú)害，所以每天晚上喝上一兩杯并不為過(guò)。然而與飲酒和疾病相關(guān)的數據證明這種觀(guān)點(diǎn)大錯特錯。數據顯示，從1970年開(kāi)始，在英國中年和即將退休的人當中由于飲酒死亡的人數增加了6倍，在所有歐洲國家中，患有肝硬化和其他肝類(lèi)疾病的人數英國占第二位。而這些可怕的數字和英國人喜歡在超市買(mǎi)便宜的葡萄酒回家喝密切相關(guān)。
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