據美國食品藥品管理局（FDA）消息，9月22-23日美國FDA食品安全與應用營(yíng)養中心將與美國食品安全與應用營(yíng)養聯(lián)合研究所（JIFSAN）聯(lián)合召開(kāi) 2014 年飲食與營(yíng)養網(wǎng)絡(luò )研討會(huì )。該研討會(huì )針對的是飲食與營(yíng)養實(shí)習生、學(xué)生和教職工，以及飲食、營(yíng)養和相關(guān)專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域從業(yè)人員。
本次研討會(huì )的目的是，傳達美國FDA飲食與營(yíng)養方面的政策。2012年3月，美國FDA/JIFSAN召開(kāi)聯(lián)合會(huì )議討論了食品與營(yíng)養監管進(jìn)程方面的信息。由于在過(guò)去的兩年里，相關(guān)信息不斷更新，因此今年的會(huì )議將討論食品與營(yíng)養監管進(jìn)程方面的最新信息。
本次會(huì )議議程為：9月22日-更新的營(yíng)養與補充劑成分表（包含食用分量）、標簽聲稱(chēng)、嬰兒配方法規、醫療食品、海鮮及健康以及FDA對消費者的研究；9月23日-食品中的著(zhù)色劑、FDA對化學(xué)污染物、食品過(guò)敏原的監管計劃、降低鹽攝入方法、活體微生物培養物的安全性 GRAS 通知程序、部分氫化油和反式脂肪、高強度甜味劑概述以及營(yíng)養補充劑。
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