據外媒報道，日前澳大利亞環(huán)保組織-地球之友（Friends of the Earth）稱(chēng)，用于延長(cháng)食品保質(zhì)期的納米包裝材料可能含毒，食品監管部門(mén)應該強化立法進(jìn)行管理。
據報道，地球之友組織泰格（Jeremy Tager）表示，這種使用納米材料的包裝可能會(huì )滲入到食品中，損害消費者的健康。然而食品企業(yè)稱(chēng)，這種包裝有幾個(gè)優(yōu)點(diǎn)，例如可以提醒消費者食品變質(zhì)。
澳新食品標準局（FSANZ）在對80%的食品及其包裝公司的調查中發(fā)現，在食品包裝管理方面存在著(zhù)“不足”，法規“過(guò)于簡(jiǎn)化”和“無(wú)關(guān)緊要”，這使得公共健康倡導者們開(kāi)始擔心納米包裝。
泰格表示，幾項研究表明，納米材料包裝可以侵入食品，帶來(lái)潛在的健康風(fēng)險，而澳新食品標準局未能采取措施保證這類(lèi)包裝材料的安全性。
他說(shuō)，希望澳新食品標準局在管理納米材料食品包裝方面發(fā)揮更積極的作用，在食品投放市場(chǎng)前保證安全。
納米材料通常小于100納米，或10萬(wàn)倍小于一根人類(lèi)頭發(fā)的寬度，食品生產(chǎn)商使用它來(lái)改善食物的口感或外觀(guān)。納米材料也被用于食品包裝以延長(cháng)食物的保質(zhì)期，減少微生物繁殖，防止食物變質(zhì)。
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