今天上午，記者從即墨市食藥局了解到，為防止不合格食品流入市場(chǎng)，該市食藥監局在加強對食品生產(chǎn)和流通環(huán)節日常監督檢查基礎上，在70余家食品生產(chǎn)企業(yè)和超市商場(chǎng)對月餅等節日食品進(jìn)行80批次抽檢檢測，切實(shí)為節日期間食品安全提供有效保障。
執法人員在月餅生產(chǎn)企業(yè)檢查中，重點(diǎn)檢查了企業(yè)的生產(chǎn)車(chē)間、庫房、原料房環(huán)境衛生，原料購置、生產(chǎn)記錄、食品添加劑使用、包裝物規范、出廠(chǎng)檢驗、定量包裝等，嚴把月餅市場(chǎng)準入關(guān)，嚴防不合格月餅流入市場(chǎng)。在銷(xiāo)售環(huán)節，重點(diǎn)檢查月餅的QS標志、生產(chǎn)廠(chǎng)家、生產(chǎn)地址和生產(chǎn)日期以及是否違反食品包裝有關(guān)規定等多個(gè)項目。同時(shí)，配合有資質(zhì)的檢測機構，對月餅、糕點(diǎn)、茶葉、蜂蜜、黃酒和乳制品、肉制品、腌制品等50余種節日食品進(jìn)行抽檢檢測。
在此，即墨食藥監管局的執法人員也提醒消費者，在購買(mǎi)月餅時(shí)，要注意觀(guān)外表、聞氣味，選購有QS標志的月餅，同時(shí)還要看清包裝標簽上的品名、產(chǎn)地、廠(chǎng)址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、凈含量、配料表、產(chǎn)品標準號等是否齊全
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