德國研究人員發(fā)現，酸奶和水果中的兩種物質(zhì)可以抑制神經(jīng)細胞持續減少，這一發(fā)現為帕金森氏癥防治研究帶來(lái)新線(xiàn)索。
德國馬克斯－普朗克協(xié)會(huì )日前發(fā)表公報說(shuō)，在帕金森氏癥患者的腦黑質(zhì)中，神經(jīng)細胞的能量來(lái)源——線(xiàn)粒體停止工作，致使神經(jīng)細胞逐漸衰亡。
德國研究人員選取線(xiàn)粒體已“停工”的線(xiàn)蟲(chóng)細胞及培養皿中的人體神經(jīng)細胞為研究對象，向其中加入D－乳酸鹽和乙醇酸。結果發(fā)現，神經(jīng)細胞因能量大減而衰亡的現象受到抑制，一些神經(jīng)細胞逐漸恢復活力。
參與研究的專(zhuān)家指出，D－乳酸鹽和乙醇酸分別自然存在于酸奶和未成熟的水果中，便于獲取。但由于這兩種物質(zhì)促使線(xiàn)粒體“停工”的衰亡神經(jīng)細胞恢復活力的具體機制尚不明了，因此不能簡(jiǎn)單認為多喝酸奶或吃沒(méi)熟的水果可以防治帕金森氏癥。
不過(guò)，上述發(fā)現為醫學(xué)研究人員提供了新思路，特別是D－乳酸鹽對于健康的作用以及富含D－乳酸鹽奶制品的保健作用，可望成為有價(jià)值的科研方向。
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