據新華社電許多人補充B族維生素是為改善記憶力，甚至是為了預防早老性癡呆癥（阿爾茨海默氏癥）。但英國一項最新研究顯示，這類(lèi)維生素對此并無(wú)明顯效果，還不如多吃果蔬、保持營(yíng)養均衡。
此前研究顯示，早老性癡呆癥患者血液中，一種名為“同型半胱氨酸”的化合物水平偏高，而維生素B12等可降低這種化合物含量。因此有人認為，B族維生素或能延緩記憶力衰退，降低早老性癡呆患病風(fēng)險。
英國牛津大學(xué)研究人員在最新一期《美國臨床營(yíng)養學(xué)雜志》上報告說(shuō)，他們綜合分析了11項相關(guān)臨床試驗結果，這些試驗涉及約2.2萬(wàn)名參與者，考察重點(diǎn)是B族維生素對改善老年人認知能力的效果。結果發(fā)現，長(cháng)期服用維生素的受試者體內“同型半胱氨酸”的水平可降低約四分之一，但與服用安慰劑的對照組相比，他們在記憶力、反應速度等認知能力測試中并無(wú)更好表現。
領(lǐng)導這項研究的牛津大學(xué)研究人員羅伯特·克拉克說(shuō)，對B族維生素在減緩認知能力下降、預防早老性癡呆癥方面的效果一直有爭議，而新研究證實(shí)，這種效果其實(shí)并不存在。與服用維生素補充劑相比，多吃果蔬、減少紅肉和熱量攝入、保持膳食平衡更加有效。
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