在國內奶粉一片“嚴管”聲之下,美國食品與藥物監督管理局(FDA)近日也出臺了其嚴管奶粉的最終政策。
《第一財經(jīng)日報》記者獲悉,其中主要是更新了對嬰幼兒奶粉廠(chǎng)商的生產(chǎn)指引,包括要求必須對兩種致病菌進(jìn)行檢測;此外,對召回也做了一些說(shuō)明。
FDA官方通報表示,新政策將強制要求美國的嬰幼兒奶粉生產(chǎn)商必須檢測沙門(mén)氏菌和阪崎腸桿菌。前者會(huì )導致腹瀉和發(fā)熱,并引發(fā)嬰幼兒嚴重的健康問(wèn)題,后者可以在包括奶粉在內的干燥環(huán)境生存,有機會(huì )導致嬰幼兒出現腦膜炎。
外媒分析稱(chēng),此番嚴管是因為美國當局吸取了最近一些年來(lái)的教訓,例如雅培在2010年的召回事件,以及美贊臣在2011年的召回事件,分析稱(chēng),這些事件影響了極具商業(yè)價(jià)值的嬰幼兒奶粉產(chǎn)業(yè)。
乳品專(zhuān)家王丁棉對《第一財經(jīng)日報》記者表示:“國內目前已有對上述兩項致病菌進(jìn)行檢測,這是在嬰幼兒配方奶粉乳粉檢測項目表(2010版)中實(shí)施的,當中包括了大腸桿菌、黃曲霉素M1、沙門(mén)氏菌和阪崎腸桿菌等64項指標,所以相對而言,國內對致病菌檢測病沒(méi)有落后。但操作上是否嚴格要求還需要留意!
而對于FDA提及的召回規定,即如果FDA斷定某款嬰幼兒配方產(chǎn)品對人類(lèi)健康構成威脅,生產(chǎn)商必須要進(jìn)行召回。王丁棉特別提到國內應該更注意回收之后的處理方法,“國內召回后并不注重無(wú)害化處理,像在烏克蘭,國家會(huì )有統一的部門(mén)或機構對召回產(chǎn)品處理,但我們沒(méi)有!
王丁棉透露,早幾年之前,有的過(guò)期奶粉由于沒(méi)有處理好,甚至出現回流市場(chǎng)的情況,“做雪糕、做蛋糕,甚至換了罐子重新銷(xiāo)售的情況也有。所以未來(lái)國內還需要注重回收之后的情況,此外,回收時(shí)也要注意后續信息披露,回收進(jìn)行的情況、回收的量如何也應該及時(shí)公開(kāi)!
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