食物是人類(lèi)獲取每日必須營(yíng)養成分的一個(gè)主要來(lái)源。不過(guò)美國一名年輕發(fā)明家聲稱(chēng)，他制成了一款能提供所有人類(lèi)所需養分、“非常美味”的飲料，能完全將傳統食物替代，令食物成為“人類(lèi)能量的化石燃料”。
據香港“東網(wǎng)”5月26日報道，該名發(fā)明家稱(chēng)，他正為該飲料進(jìn)行網(wǎng)上市場(chǎng)推廣，以便日后能正式推出市場(chǎng)。
25歲軟件工程師萊因哈特（Rob Rhinehart），一直醉心于投資時(shí)間和金錢(qián)于煮食方面。他制作出一款名為Soylent的神奇飲料，內含一份粉末及小量油，聲稱(chēng)只要將兩者與水混合，便能為飲用者提供2千卡路里，并指這些脂肪是來(lái)自菜籽油，內里產(chǎn)生的麥芽糊精及燕麥面粉則能提供碳水化合物，蛋白質(zhì)就是來(lái)自所吃的飯。
英國倫敦大學(xué)腸內神經(jīng)科學(xué)教授布萊克肖（Ashley Blackshaw）對此提出質(zhì)疑，指Soylent缺乏包括在西紅柿內可找到的茄紅素等所有微量元素及植物化學(xué)成分。此外，這些微量元素大多在植物內可找到，部分功效也是近期才得悉，其中茄紅素便有減低前列腺癌機會(huì )的功用。
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