隨著(zhù)社會(huì )的進(jìn)步,家電進(jìn)入了千家萬(wàn)戶(hù),成為家庭生活中不可或缺的物品,不僅改變了人們的生活方式,還提高了人們的生活質(zhì)量。
可這并不意味著(zhù),您只要擁有了家電,就可以高枕無(wú)憂(yōu)地享受生活了,因為您還要知道怎樣去使用它們才能避免其發(fā)生故障或引發(fā)意外,如果更深一步,還要知道如何最大化地利用家電的各項功能,或者如何讓冰箱更省電等等。
冰箱真的“無(wú)菌”嗎?食物也需隔離儲藏
比如,經(jīng)常對著(zhù)空調吹冷氣很可能會(huì )造成身體不適,使您患上“空調病”。而其他家電也不例外,冰箱就是又一個(gè)鮮明的例子,如果使用冰箱不當,也可能會(huì )引發(fā)“冰箱病”。
一般擁有冰箱的家庭,會(huì )把需要儲存的食物放在冰箱里面,希望食物能夠存放的更長(cháng)久,等到下次吃的時(shí)候,不會(huì )變質(zhì)依然美味?墒聦(shí)往往并非總是符合人意,這是為什么呢?小編來(lái)幫您解答這個(gè)問(wèn)題。
其實(shí),冰箱并非“滅菌箱”,雖然冰箱里的低溫可以抑制一部分細菌的活動(dòng),但是低溫還不至于殺死這些細菌,甚至有些細菌在低溫下生存得更“舒適”。一般,一些 新鮮食材,尤其是肉類(lèi)、海鮮等生鮮食物都帶有大量的細菌,很容易引起人們的身體不適。另外,這些生鮮放入冰箱之后,寄生在其內的細菌很容易就污染其他儲 物,一不小心就會(huì )患上“冰箱病”。因此,這些食物在食用之前最好做下滅菌處理,很簡(jiǎn)單地“蒸、煮、烹、炒”等就可以達到滅菌效果。蔬菜類(lèi)食物也不例外,在 食用之前也要“滅菌”才好。
總而言之,食物在食用之前最好做滅菌處理,換句話(huà)說(shuō)就是,在生活中要“多吃熟食,少吃生食、冷食”。此外,在使用冰箱儲存食物時(shí)候還要注意,不要把熟食和生食放在一起,以免造成“污染”。
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