衛生計生委針對多份政府信息公開(kāi)申請都咨詢(xún)特定物品能否作為食品原料，今天指出，原衛生部2002年公布的《可用于保健食品的物品名單》所列物品僅限用于保健食品。對不按規定使用該名單所列物品的，應依有關(guān)法規進(jìn)行處罰。
衛生計生委指出，除已公布可用于普通食品的物品外，《可用于保健食品的物品名單》中的物品不得作為普通食品原料生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。如需開(kāi)發(fā)《可用于保健食品的物品名單》中的物品用于普通食品生產(chǎn)，應當按照《新食品原料安全性審查管理辦法》規定的程序申報批準。對不按規定使用《可用于保健食品的物品名單》所列物品的，應按照《食品安全法》及其實(shí)施條例的有關(guān)規定進(jìn)行處罰。
衛生計生委同時(shí)說(shuō)明，對符合《新食品原料安全性審查管理辦法》規定的有傳統食用習慣的食品，企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)可結合該辦法，依照《食品安全法》規定執行。原衛生部公布《既是食品又是藥品的物品名單》中的物品，可用于生產(chǎn)普通食品；《可用于食品的菌種名單》中的菌種可用于生產(chǎn)普通食品。另外，新資源食品油菜花粉、玉米花粉、松花粉、向日葵花粉、紫云英花粉、蕎麥花粉、芝麻花粉、高梁花粉、魔芋、鈍頂螺旋藻、極大螺旋藻、刺梨、玫瑰茄、蠶蛹列為普通食品管理。
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