越來(lái)越多的研究證實(shí),智商與飲食之間存在重要關(guān)聯(lián)!队《葧r(shí)報》最新載文,刊出多位營(yíng)養學(xué)家總結出的“有損智商的5種食物”。
甜食。吃糖及含糖食物不僅會(huì )增大腰圍,而且損傷大腦功能。長(cháng)期吃糖會(huì )危害神經(jīng)健康,干擾記憶力。吃糖過(guò)多還會(huì )干擾學(xué)習能力。
酒精。長(cháng)期飲酒不僅傷肝,而且會(huì )導致“腦霧”(大腦難以形成清晰思維和記憶的現象)。不過(guò)停止飲酒或者限制每周飲酒1~2次,這種現象就會(huì )消失。
油炸食品。食物在油炸過(guò)程中產(chǎn)生的某些有害物質(zhì)不僅有致癌的風(fēng)險,還會(huì )慢慢損傷大腦神經(jīng)細胞,損害智力。
過(guò)咸食物。研究表明,大量攝入食鹽不僅會(huì )導致血壓升高,而且會(huì )影響大腦認知和思維能力,影響智力。
加工蛋白質(zhì)。肉食是蛋白質(zhì)的優(yōu)質(zhì)來(lái)源,但是過(guò)度加工的熱狗、香腸等食物反而會(huì )損害神經(jīng)系統。
上一篇:貴州省召開(kāi)食品安全監管工作會(huì )議
下一篇:中國疾控中心何麗:買(mǎi)洋蔥皮越紫越健康