山東食藥監局1月6日對沃爾瑪濟南店出售狐貍肉假冒驢肉事件做出通報，當日上午食藥監局就此事件約談沃爾瑪中國高層。昨日沃爾瑪方面發(fā)聲明致歉，表示“生產(chǎn)商涉嫌故意造假，欺騙了沃爾瑪”。山東食藥監局方面則認為，沃爾瑪“一點(diǎn)都不冤”。
沃爾瑪：被生產(chǎn)商騙了
山東食藥監局通報顯示，自2012年至被調查止，沃爾瑪問(wèn)題“驢肉”共計出售30491袋。并指出沃爾瑪在這一事件中存有相關(guān)責任。
據山東媒體報道，沃爾瑪中國公司事務(wù)高級副總裁博睿（Raymond Bracy）在食藥監局約談中指出，就他們目前了解到的情況，生產(chǎn)商涉嫌故意造假，不僅欺騙了政府，欺騙了消費者，也欺騙了沃爾瑪。
據了解，此次事件的商品生產(chǎn)商是德州市福聚德食品有限公司，供應商是濟南哲昱經(jīng)貿有限公司。通報指出，沃爾瑪自2012年至被查時(shí)，先后從濟南哲昱公司購進(jìn)“五香驢肉”30256袋，銷(xiāo)售30491袋（含贈品）。
山東省出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心檢測報告顯示，送檢樣本未能檢測出驢肉成分，全部檢出為狐貍和貉肉成分，屬于造假商品。
沃爾瑪中國昨日給新京報發(fā)來(lái)聲明，聲明指出，在食藥監局約談會(huì )上沃爾瑪再次對于事件的發(fā)生深表歉意，并表示將進(jìn)一步加強食品安全管理。
針對生產(chǎn)商的造假行為，沃爾瑪承諾在未來(lái)將擴大抽檢范圍和力度，同時(shí)將尚未列入國家相關(guān)標準要求的DNA檢測正式納入易摻假的肉制品抽檢。對于不合格供應商，沃爾瑪堅決與其停止合作。2013年12月28日，山東警方證實(shí)，福聚德負責人已被刑拘。
沃爾瑪表示，目前已在濟南市全面召回所售商品，并安排了賠償和召回方案。
食藥監局：沃爾瑪一點(diǎn)都不冤
“沃爾瑪覺(jué)得自己是福聚德的替罪羊，自己也是受害者，但我覺(jué)得沃爾瑪一點(diǎn)都不冤�！痹诼�(tīng)完沃爾瑪的回應后，山東省食藥監局副局長(cháng)陳耕對媒體表示。
陳耕表示，沃爾瑪未盡檢驗之責，作為食品經(jīng)營(yíng)者，對所經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品進(jìn)行檢驗，是應盡的法定責任。但作為大型零售商的沃爾瑪公司，沒(méi)有對購進(jìn)的福聚德生產(chǎn)的“五香驢肉”進(jìn)行實(shí)質(zhì)的質(zhì)量檢驗，進(jìn)貨查驗制度沒(méi)有落實(shí)到位。同時(shí)，沃爾瑪還有疏于防假之嫌。
此前據當地媒體報道，市場(chǎng)上一斤生驢肉的價(jià)格在25元左右，而沃爾瑪購進(jìn)的“五香驢肉”為200克一袋，進(jìn)價(jià)僅為9.9元，購進(jìn)的熟肉價(jià)格低于生肉價(jià)格，沃爾瑪未對此懷疑，也未進(jìn)行風(fēng)險評估。
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