據中國之聲《新聞縱橫》報道，咱們平時(shí)去超市的時(shí)候，經(jīng)常能看見(jiàn)在賣(mài)食品的地方，特別是賣(mài)油的、賣(mài)糧食的，會(huì )在醒目位置專(zhuān)門(mén)辟出一塊區域，掛著(zhù)大牌子，寫(xiě)著(zhù)"非轉基因食品區".不過(guò)從明年3月1號開(kāi)始，在甘肅全省的商場(chǎng)里，還會(huì )有另一塊同樣醒目的提示牌同時(shí)出現在您眼前，那就是"轉基因食品專(zhuān)柜".
沒(méi)錯，昨天，甘肅省食藥監局發(fā)出通知，為保障消費者的知情權和選擇權，將在全省范圍內試行專(zhuān)柜銷(xiāo)售轉基因食品。而且要在轉基因食品銷(xiāo)售柜臺或貨架處顯著(zhù)位置設置提示牌，提示牌內容為"轉基因食品專(zhuān)柜（專(zhuān)區）",統一采用"綠底白字"式樣，不得將轉基因食品與非轉基因食品混放銷(xiāo)售。甘肅也是全國第一個(gè)試行專(zhuān)柜銷(xiāo)售轉基因食品的省份。
確實(shí)，最近幾年，關(guān)于轉基因食品的討論是一波熱似一波，不過(guò)好像到目前為止，這轉基因食品到底好不好、哪好哪不好，好像也沒(méi)人能提出特別確鑿的證據。那么，甘肅這次把轉基因食品單獨拎出來(lái)，是出于什么目的呢？難不成真像一些網(wǎng)友猜測的，這是在暗示老百姓別吃轉基因食品？
對這些問(wèn)題，昨天晚上，新聞縱橫值班編輯崔天奇專(zhuān)訪(fǎng)了甘肅省食品藥品監督管理局 食品流通監管處調研員羅建國。對于給轉基因食品設立專(zhuān)柜的原因，他歸納了三點(diǎn)。
羅建國：一是對轉基因食品學(xué)術(shù)界也好還是老百姓也好說(shuō)法眾說(shuō)紛紜，老百姓也非常關(guān)注。第二，我們感覺(jué)到目前轉基因的食品標識、標注或者是標簽上還有一些不明確的地方，有些字體非常小，有些字體和背景的顏色非常接近。第三，從保護消費者知情權或選擇權角度出發(fā)，能夠自主的選擇轉基因食品或者非轉基因食品。
換句話(huà)說(shuō)，正是因為沒(méi)人說(shuō)得清轉基因食品到底是不是有害，所以按照國際慣例和我國的相關(guān)法律法規，轉基因食品必須自報家門(mén)，表明身份，讓消費者一目了然。而現狀是，一些轉基因食品出于種種原因總是藏著(zhù)掖著(zhù)，讓消費者霧里看花。甘肅的轉基因食品專(zhuān)柜正是要給這些食品驗明正身。
那么大家最關(guān)心的問(wèn)題，這是不是等于在給消費者標出"雷區",告訴大家要繞著(zhù)轉基因食品走呢？羅建國明確否認了這種猜測。
羅建國：轉基因食品權威部門(mén)的角度也好，現在對轉基因食品的安全性都沒(méi)有準確的說(shuō)法，在這種情況下，監管部門(mén)不對轉基因食品的安全性做任何評價(jià)。食品藥品監督管理部門(mén)來(lái)說(shuō)，一個(gè)是保證食品安全是法定職責，再一個(gè)保證食品安全也是維護消費者權益的內在要求，我們基于這么一個(gè)考慮。
所以現在咱們消費者應該可以放心，這些轉基因食品專(zhuān)柜，并不是為了告訴您轉與非轉，孰優(yōu)孰劣，而是為了把兩類(lèi)食品分門(mén)別類(lèi)，讓咱們在知情的前提下，自己選擇吃不吃、吃哪種。
那么接下來(lái)的問(wèn)題就是，像食用油啊、薯片啊等等，甭管標得清楚不清楚吧，好歹包裝上還寫(xiě)著(zhù)原料為轉基因大豆或者轉基因土豆。那么對于一些非加工食品，比如大米，玉米，消費者憑肉眼看不出轉基因跟非轉基因有什么區別，怎么保證它們能準確地出現在轉基因食品專(zhuān)柜里呢？甘肅省食藥監局食品流通監管處調研員羅建國介紹，他們也會(huì )通過(guò)追溯機制，盡量做到不重不漏。
羅建國：一個(gè)是標識標簽明確是轉基因食品的肯定要專(zhuān)柜投放、專(zhuān)區投放，對一些散裝或者沒(méi)有包裝的一些轉基因食品，我們也要求就是通過(guò)索證索票或者進(jìn)貨查驗渠道確定它的食品屬性，然后在專(zhuān)區專(zhuān)柜進(jìn)行投放。
那這就要求所有商家都能做到票證齊全、臺賬清楚，才能讓食品監管部門(mén)摸清每一件商品的身份。食品安全無(wú)小事，羅建國說(shuō)，這其實(shí)也給食品經(jīng)營(yíng)者提出了更高的要求。
羅建國：食品安全法明確規定，食品經(jīng)營(yíng)者是食品安全的第一責任人，我們也希望能夠發(fā)揮經(jīng)營(yíng)者的主動(dòng)性，經(jīng)營(yíng)者在食品安全上的第一責任人的作用，認真把好訂貨檢查驗收，能夠充分履行經(jīng)營(yíng)的食品安全的責任，保證我們工作能夠落到實(shí)處。
其實(shí)剛才我們也說(shuō)到了，設置轉基因專(zhuān)柜，最大的意義就是六個(gè)字：知情權、選擇權。讓消費者清楚自己吃進(jìn)肚子里的是什么、讓消費者決定想把什么吃進(jìn)肚子里，這也許就是這項政策的全部意義。剩下的問(wèn)題，還是交給科學(xué)家吧。
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