近日，中國農業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫研究所文杰科研團隊在雞肉品質(zhì)候選基因挖掘研究上取得新進(jìn)展。
該團隊在這一領(lǐng)域率先應用高通量單核苷酸多態(tài)性（SNP）芯片，利用全基因關(guān)聯(lián)分析（GWAS）和基因時(shí)空表達等前沿技術(shù)，篩選得到影響肉雞肌內脂肪含量、肌肉干物質(zhì)含量及肉色等性狀相關(guān)的候選基因14個(gè)，得到影響胸肌率重要調控基因1個(gè)。其研究成果已分別發(fā)表于《英國醫學(xué)研究理事會(huì )·基因組學(xué)》（BMCGenom?ics）和《公共科學(xué)圖書(shū)館·綜合》（PLoSONE）期刊上。
據介紹，肉品質(zhì)是肉雞最為重要的經(jīng)濟性狀之一，針對其遺傳機理的解析一直是世界性的難題。北京畜牧獸醫研究所家禽遺傳育種研究室多年來(lái)致力于雞肉品質(zhì)形成和調控機理的研究。此次發(fā)現的肉品質(zhì)相關(guān)基因大部分為國際上首次報道，為加快雞肉質(zhì)性狀調控機制的闡明及分子標記輔助育種技術(shù)的開(kāi)發(fā)作出了重要貢獻。
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