據外媒報道,由于價(jià)格和民眾喜好轉變,今年1到8月,印度取代泰國成為新加坡第一大稻米供應國,印度米在其國內占有率升至約32%,高于泰國的30%。
據報道,1998年到2011年,泰國一直是新加坡最大的稻米供應國,占新加坡進(jìn)口米的比例超過(guò)50%,不過(guò)到2012年泰國米的比例下降到35.3%.
取而代之的是較便宜的印度米,根據新加坡政府部門(mén)的統計,今年1到8月新加坡從印度進(jìn)口了9萬(wàn)2865噸的米,占進(jìn)口米的比例約32.9%,泰國米則約8萬(wàn)5816噸,比例為30.4%.
印度米可以取代泰國米成為新加坡進(jìn)口米的主要來(lái)源有幾方面的原因,專(zhuān)家指出,印度米較為便宜是期中的一個(gè)方面,2011年泰國水災后,泰國政府以高于市價(jià)的價(jià)格收購稻米,造成泰國米出口價(jià)格上漲。
另一個(gè)原因是消費者喜好轉變,進(jìn)口商指出,新加坡人現在吃米吃得較少,對米的要求就不那么講究,而且愈來(lái)愈多的外國人涌進(jìn)新加坡,米食消費習慣也不同。
進(jìn)口商也指出,因為各項生活成本上漲,消費者自然而然會(huì )轉向比較便宜的稻米。
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