據臺視新聞網(wǎng)消息，近日一項美國研究稱(chēng)，奶酪可增加口腔唾液量，降低口腔酸度，防止蛀牙。
美國最新研究發(fā)現，吃奶酪能中和口腔酸性，降低蛀牙的風(fēng)險，但醫師認為，奶酪可能會(huì )附著(zhù)在牙齒表面，其實(shí)也可以用陳皮梅，羅漢果替代，一樣能增加口腔的唾液量，保持牙齒健康酸堿度，不過(guò)最重要的當然是勤漱口刷牙。
飯后嚼口香糖，過(guò)去認為可以降低口腔酸性防蛀牙，但美國牙科學(xué)會(huì )最新實(shí)驗發(fā)現，吃酸奶或飲用牛奶后，口腔的PH值沒(méi)改變，然而吃奶酪后，酸性急速下降，代表奶酪能對抗蛀牙。
研究還顯示吃奶酪，能增加口腔唾液量，形成一層保護膜，讓牙齒不受酸性物質(zhì)侵蝕，但國內醫師認為也可以用其他食物來(lái)替換。
專(zhuān)家稱(chēng)，其實(shí)想擁有一口健康牙齒，吃什么都是次要的，飯后漱口刷牙，才是預防蛀牙的最佳方法。
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