昨天，國家衛生計生委在例行新聞發(fā)布會(huì )表示，截至目前，尚未接到因食用可能被肉毒桿菌污染的奶粉而引發(fā)不適的病例報告。
針對媒體關(guān)心的肉毒桿菌污染奶粉對食用者、特別是嬰幼兒危害的問(wèn)題，國家衛生計生委新聞發(fā)言人鄧海華表示，國家衛生計生委的職能是標準制定和風(fēng)險評估，“我們接到國際食品安全當局網(wǎng)絡(luò )通報新西蘭污染乳制品問(wèn)題的郵件之后，及時(shí)把有關(guān)信息向質(zhì)檢總局、食品藥品監管總局通報，配合相關(guān)監管部門(mén)做好相應的處置工作”。
鄧海華介紹，目前，國家衛生計生委已部署國家食品安全風(fēng)險評估中心針對市售奶粉和已下架問(wèn)題奶粉進(jìn)行抽樣，開(kāi)展食品安全風(fēng)險監測。同時(shí)，組織相關(guān)專(zhuān)家，通過(guò)網(wǎng)絡(luò )及媒體采訪(fǎng)等途徑，宣傳肉毒桿菌的科普知識，消除群眾不必要的恐懼。
國家食品安全風(fēng)險評估中心微生物實(shí)驗部主任李鳳琴介紹，到目前為止，全國各級衛生部門(mén)、疾控系統都還沒(méi)接到因為食用可能被肉毒桿菌污染問(wèn)題奶粉出現不適的病例報告。
影響
港醫藥界呼吁建水貨奶粉回收機制
港藥業(yè)商聯(lián)盟副主席稱(chēng)，銷(xiāo)往內地水貨奶粉每天超過(guò)1萬(wàn)罐
據新華社電 受新西蘭乳制品遭肉毒桿菌污染事件影響，香港已開(kāi)始回收疑受污染的牛欄牌兩個(gè)批次嬰兒行貨奶粉。然而，香港醫藥界擔憂(yōu)，由于市面上水貨貨源較多，目前披露的奶粉受污染狀況很可能“只是冰山一角”，因此呼吁公眾關(guān)注水貨奶粉安全，并促請特區政府加強檢驗，尋求建立水貨奶粉回收機制。
水貨奶粉客源多為內地人
香港藥劑專(zhuān)科學(xué)院及香港藥業(yè)商聯(lián)盟日前舉行記者會(huì )表示，香港水貨奶粉市場(chǎng)巨大，全港700多家藥房中九成都有進(jìn)口水貨奶粉，粗略估計貨品數量接近市面供應量一半。這些奶粉通常比行貨便宜三到四成，其中客源約八成為內地人，兩成為香港本地人。
香港藥業(yè)商聯(lián)盟副主席羅俊昌說(shuō)，數量龐大的水貨奶粉經(jīng)由不同“拆家”（即分銷(xiāo)商）進(jìn)口到香港，不易回溯追查來(lái)源地及確保運送過(guò)程安全，難以全面評估受污染奶粉的數量及批次。他還介紹，由香港銷(xiāo)往內地的水貨奶粉每天超過(guò)一萬(wàn)罐，其中80%是牛欄牌。
已聯(lián)絡(luò )供應商測試奶粉原料
羅俊昌表示，如恒天然公司尋求辦法，實(shí)現對水貨奶粉的安全監管以及承擔問(wèn)題水貨奶粉的回收，香港的零售店愿協(xié)調與幫助。
香港藥劑專(zhuān)科學(xué)院則從本月6日起開(kāi)始聯(lián)絡(luò )各奶粉供應商，要求其測試奶粉進(jìn)口原材料的安全性，交代是否使用恒天然的原材料，并提供奶粉安全證明。
該學(xué)院傳染病專(zhuān)科藥劑師鄭綺雯表示，乳清蛋白是制作奶粉的原材料，理論上講，每間使用恒天然公司原材料廠(chǎng)家生產(chǎn)的產(chǎn)品都可能受到污染。她還說(shuō)，一歲以下嬰兒受感染風(fēng)險較高，一般潛伏期為3天，并呼吁家長(cháng)提高警覺(jué)，如嬰兒在食用后出現便秘、肌肉無(wú)力、哭聲微弱等癥狀，需盡快求醫。
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