按照國家食品藥品監督管理局統一部署，全國各地食品安全綜合監督部門(mén)3日啟動(dòng)了以“關(guān)注食品安全、構建和諧社會(huì )”為主題的食品安全宣傳周活動(dòng)。
國家食品藥品監督管理局副局長(cháng)惠魯生在參加活動(dòng)時(shí)表示，食品安全牽動(dòng)著(zhù)千家萬(wàn)戶(hù)，關(guān)系到人民群眾的身體健康和生命安全，關(guān)系到經(jīng)濟發(fā)展和社會(huì )穩定，食品安全工作具有很強的社會(huì )性，需要社會(huì )各界的理解、支持和參與。
惠魯生說(shuō)：“消費者的成熟和理性，以及全民廣泛參與的社會(huì )監督，是對食品市場(chǎng)的最好監督。培養和教育具有良好社會(huì )責任意識的、誠信守法的從業(yè)者，是促進(jìn)食品安全狀況好轉的基礎所在。食品安全意識深入人心，才能形成食品安全監管的群眾基礎�！�
惠魯生介紹，食品安全宣傳周是針對全民的食品安全宣傳教育活動(dòng)。宣傳周期間，各地食品安全綜合監督部門(mén)將通過(guò)發(fā)放食品安全宣傳資料、受理群眾舉報投訴，以及舉辦科普展覽和知識講座、開(kāi)展食品安全知識競賽等形式，幫助群眾解疑釋惑，提高公眾的食品安全意識、科學(xué)消費意識、社會(huì )監督意識，營(yíng)造全社會(huì )關(guān)注食品安全的良好氛圍。
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