娃哈哈酒味飲料格瓦斯到底有沒(méi)有酒精呢?喝完之后是否可能導致酒駕?日前,山東省高速交警民警做了一個(gè)小實(shí)驗,實(shí)驗證明喝完格瓦斯后立即進(jìn)行呼氣測試確實(shí)有"酒"提示,但交警部門(mén)指出,呼氣酒精測試不是涉酒最終依據,若飲用過(guò)格瓦斯可申請重測。
為了驗證喝完格瓦斯后會(huì )不會(huì )"被酒駕",日前,山東省高速交警民警做了一個(gè)小測試,一名民警喝下一瓶格瓦斯,立即對酒精測試儀吹氣,結果酒精含量顯示11mg/100ml.1分鐘后,數據明顯下降,5分鐘后降為0.隨后,另外一名民警也進(jìn)行了測試,但酒精含量顯示31mg/100ml,已經(jīng)達到了酒駕標準。對此,交警部門(mén)表示,飲料"格瓦斯"能引起酒精測試儀的反應,是否構成酒駕還需要看用量大小及個(gè)人的身體狀況。
據了解,"格瓦斯"是杭州娃哈哈集團推出的飲料,其產(chǎn)品說(shuō)明稱(chēng)"以乳酸菌群發(fā)酵麥芽汁而來(lái),麥芽濃度為10%,保留了酒味的香醇,又在安全酒精濃度之列。"記者發(fā)現,對于可能引發(fā)類(lèi)似酒精反應這一點(diǎn),該產(chǎn)品外包裝上并無(wú)相關(guān)警示。記者隨后致電娃哈哈公司飲料質(zhì)量服務(wù)熱線(xiàn),當詢(xún)問(wèn)娃哈哈格瓦斯飲料是否含有酒精時(shí),該熱線(xiàn)工作人員一口否認,稱(chēng)娃哈哈格瓦斯飲料是發(fā)酵飲品不含有酒精。
相關(guān)專(zhuān)家認為,格瓦斯作為一種麥芽汁發(fā)酵飲品,發(fā)酵后可能產(chǎn)生酒精,雖然每瓶的含量較少,但大量飲用之后也可能產(chǎn)生酒精反應。對此,商家最好還是在外包裝上作出提示。
針對此事,交警提示不建議駕駛員在行車(chē)的時(shí)候用這樣的飲料,在食用帶酒精食物或者是藥物司機最好是休息上一段時(shí)間。
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那些容易"被酒駕"的食物
蛋黃派
有些蛋黃派為了保證松軟性,會(huì )加入適量食用酒精,以保證蛋糕的口感。
酸梅湯
一些烏梅在加工或酵母菌發(fā)酵過(guò)程中會(huì )產(chǎn)生低濃度的醇類(lèi)化合物,可能會(huì )引起酒精測試儀的反應。
藿香正氣水
由于正氣水中含有較高濃度的乙醇含量,曾有實(shí)驗表明,服用1分鐘后,酒精含量竟高達200毫克/100毫升,屬于醉酒駕車(chē)。建議飲用后不要駕車(chē)行駛。
腐乳
腐乳的成分中一般有食用酒精,吃后立即檢測,酒精含量會(huì )偏高,不過(guò)也易揮發(fā)。
除此之外,容易"被酒駕"的食物還有糟鳳爪、酒釀、醉蟹、含酒精的漱口水等。
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