昨日，公安部公布了各地公安機關(guān)在打擊食品犯罪保衛餐桌安全專(zhuān)項行動(dòng)中偵破的10起肉制品犯罪典型案例，查扣2萬(wàn)余噸假劣肉制品。
抓獲疑犯3576名
近期，公安部部署全國公安機關(guān)開(kāi)展打擊食品犯罪保衛餐桌安全專(zhuān)項行動(dòng)，共偵破各類(lèi)食品犯罪案件2010起，抓獲犯罪嫌疑人3576名，搗毀“黑工廠(chǎng)”、“黑作坊”、“黑窩點(diǎn)”、“黑市場(chǎng)”1721個(gè)，摧毀跨省區市的犯罪網(wǎng)絡(luò )325個(gè)。其中，集中偵破各類(lèi)注水肉、假牛羊肉、病死肉、有毒有害肉制品犯罪大要案件382起，抓獲犯罪嫌疑人904名，現場(chǎng)查扣各類(lèi)假劣肉制品2萬(wàn)余噸。
狐貍老鼠肉冒充羊肉
江蘇無(wú)錫衛某等制售假羊肉案。2013年2月，在公安部統一協(xié)調下，江蘇無(wú)錫公安機關(guān)出動(dòng)200余名警力，在無(wú)錫、上海兩地統一行動(dòng)，打掉一特大制售假羊肉犯罪團伙，抓獲犯罪嫌疑人63名，搗毀黑窩點(diǎn)50余處，現場(chǎng)查扣制假原料、成品半成品10余噸。
經(jīng)查，2009年以來(lái)，犯罪嫌疑人衛某從山東購入狐貍、水貂、老鼠等未經(jīng)檢驗檢疫的動(dòng)物肉制品，添加明膠、胭脂紅、硝鹽等冒充羊肉銷(xiāo)售至蘇、滬等地農貿市場(chǎng)，案值1000余萬(wàn)元。
燒烤死羊肉致1人死亡
陜西鳳翔郝某等制售有毒有害食品致人死亡案。2013年2月，陜西鳳翔公安機關(guān)成功偵破一起制售有毒有害食品致人死亡案，抓獲潛逃半年多的犯罪嫌疑人郝某。
經(jīng)查，犯罪嫌疑人郝某常年非法宰殺豬、羊。2012年7月，郝某將非法收購的一只死羔羊宰殺后，發(fā)現羊肉顏色發(fā)黑，農藥氣味很大，放置冰箱冷凍后賣(mài)給烤羊肉的韓某，韓某在給盧某燒烤其自帶羊肉時(shí)故意調包，致使多人中毒并一人死亡。經(jīng)查，中毒及死亡原因系食用含有甲拌磷農藥的病死羊導致。
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