昨天,來(lái)自北京市衛生局消息稱(chēng),北京市食品安全標準管理職責由市質(zhì)監部門(mén)劃入市衛生行政部門(mén),并于本月起辦理食品安全企業(yè)標準備案,制定食品安全地方標準的范圍。備案后的食品安全企業(yè)標準文本在北京衛生信息網(wǎng)供公眾免費查閱,接受公眾監督。
個(gè)人可參與標準制定
北京市衛生局鼓勵公民、法人和其他組織參與食品安全地方標準制(修)訂工作,提出食品安全地方標準立項建議。地方標準起草完成后,標準起草單位應當廣泛征求監管部門(mén)、標準使用單位、科研院校、行業(yè)和企業(yè)、消費者、專(zhuān)家等方面的意見(jiàn)。標準草案在北京衛生信息網(wǎng)上(http://www.bjhb.gov.cn/)公開(kāi)征求意見(jiàn),期限一般為兩個(gè)月。
《北京市食品安全企業(yè)標準備案辦法(試行)》和《北京市食品安全地方標準管理辦法(試行)》本月起正式施行。記者了解到,食品安全地方標準實(shí)施后,市衛生行政部門(mén)將組織開(kāi)展跟蹤評價(jià),根據跟蹤評價(jià)結果,適時(shí)對地方標準進(jìn)行復審,需要修訂的納入修訂立項計劃。根據相關(guān)規定,本市不制定有關(guān)食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品、新資源食品、保健食品的食品安全地方標準,這些食品安全標準由國務(wù)院衛生行政部門(mén)統一制定。
可網(wǎng)查食品企業(yè)備案
為方便企業(yè)辦理備案,北京市食品安全企業(yè)標準備案工作實(shí)行分級辦理、逐步到位的工作模式。一般食品備案受理由區(縣)衛生監督所承擔。
備案后的食品安全企業(yè)標準文本在北京衛生信息網(wǎng)供公眾免費查閱,接受公眾監督,任何單位或個(gè)人如發(fā)現備案的食品安全企業(yè)標準存在問(wèn)題,有權向衛生行政部門(mén)舉報。比如,消費者在購買(mǎi)某食品企業(yè)的產(chǎn)品后,對其質(zhì)量、衛生、包裝等產(chǎn)生疑問(wèn),即可登錄北京衛生信息網(wǎng)查詢(xún)該企業(yè)的備案信息,如發(fā)現實(shí)物與備案情況不符,可撥打12320舉報。企業(yè)在食品安全企業(yè)標準備案中弄虛作假的,除注銷(xiāo)備案外,將弄虛作假的行為向社會(huì )通報,并將企業(yè)的不法行為納入信用管理體系,列為衛生部門(mén)重點(diǎn)監管對象。
■新聞鏈接
食品安全企業(yè)標準不同于國家制定的食品安全標準,指的是沒(méi)有食品安全國家標準或北京市地方標準的;或者嚴于食品安全國家標準或北京市地方標準的。范圍主要包括食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程的衛生要求;與食品安全有關(guān)的檢驗方法;適宜制定食品安全地方標準的食品等。
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