"不用一次性筷子不是環(huán)保是保命啊。"17日晚，著(zhù)名演員黃渤在微博上曬出一張一次性筷子照片，引發(fā)熱議。不到1天時(shí)間里，已被轉發(fā)超過(guò)10多萬(wàn)次。在轉發(fā)評論中記者看到，有不少網(wǎng)友稱(chēng)，為了自身健康將選擇自備餐具。不少商家也看準此次商機，欲利用媒體效應讓便攜式餐具走俏市場(chǎng)。
在外就餐，很多市民會(huì )選用一次性筷子，寧可付費也不愿使用飯店里提供的消毒筷，擔心筷子消毒不徹底，害怕口腔疾病的傳染。市民殊不知，一次性筷子在制作過(guò)程中，為了讓筷子看起來(lái)更白更干凈，往往使用硫磺熏、藥水泡，同時(shí)還用石蠟拋光。市民如長(cháng)期使用這樣一次性筷子，將會(huì )對身體產(chǎn)生危害。
一次性筷子產(chǎn)生爭議后，不銹鋼筷子等便攜餐具迅速成為網(wǎng)絡(luò )中最熱門(mén)的商品。"我經(jīng)常用一次性筷子，現在想起來(lái)都有些后怕，這些年不知道吃進(jìn)去多少有毒物質(zhì)。"在順河路附近上班的王丹對記者說(shuō)，她自己不會(huì )做飯，一日三餐基本都在餐館解決。在這些店里使用的餐具基本上都是一次性筷子。"餐館的筷子不敢用，打包吧，又怕餐盒是偽劣產(chǎn)品，用塑料袋來(lái)盛還可能中毒，所以我決定自己帶飯盒筷子。用自己隨身攜帶的餐具不僅放心、環(huán)保，而且很時(shí)尚。"
記者19日走訪(fǎng)鄭州市紫金山路某大型超市看到，柜臺上擺滿(mǎn)了便攜式餐具，樣式各異，有木制的、有不銹鋼的……各個(gè)便攜餐具價(jià)位不等，拿便攜筷子來(lái)說(shuō)，質(zhì)地以不銹鋼及木質(zhì)為主，價(jià)格從幾元到七八十元每套不等，價(jià)格懸殊。一位趁午休時(shí)間采購的趙女士告訴記者，今天在新聞上看到了一次性筷子竟然能泡出黃水，特意出來(lái)給孩子選購幾套便攜式餐具，"超市里的便攜式餐具多，而且價(jià)格不貴，給孩子挑套可愛(ài)一點(diǎn)的，以后吃飯還是讓她用自己的筷子，衛生也更讓人放心。"
一位在超市專(zhuān)柜前細心比較幾款不同餐具套裝的鄭州市民黃燕燕告訴記者，"一次性筷子"毒性"太強了，我和男朋友決定，以后到飯館吃飯要自己帶餐具。"黃燕燕說(shuō)，因為家離單位遠，所以中午和男朋友都是在單位附近隨便吃點(diǎn)�，F在微薄上說(shuō)一次性筷子竟然能泡出黃色的湯來(lái)，很是擔心、害怕，所以特意來(lái)買(mǎi)兩套便攜式餐具，但超市的款式太多了，自己相中了好幾個(gè)，正在這糾結要哪個(gè)好呢。
對于超市里負責推銷(xiāo)廚具的李先生來(lái)說(shuō)，筷子有毒并非一件壞事。他告訴記者，從媒體曝光筷子能使一杯水變色后，自己店里的便攜式筷子銷(xiāo)量明顯增加，十幾元錢(qián)的便攜式餐具是專(zhuān)柜里最暢銷(xiāo)的。其中不銹鋼筷子、上面帶卡通圖案的餐具很受學(xué)生和女性白領(lǐng)的喜歡。
隨后，記者從淘寶網(wǎng)上看到，銷(xiāo)售便捷式餐具的店家不在少數，有些細心的商家還直接把媒體曝光毒筷子、變色筷子的新聞報道直接貼到商品介紹中，以迎合消費者心理。
市場(chǎng)上便攜式筷子材質(zhì)五花八門(mén)，有竹子的、木質(zhì)的、彩漆的、塑料的、骨質(zhì)的、銀制的、不銹鋼的等等。應該選擇什么樣的筷子才更安全呢？
專(zhuān)家建議稱(chēng)，首先，從環(huán)保、健康的角度，建議選擇選用天然材質(zhì)的竹筷子，因為竹子生長(cháng)周期長(cháng)，很環(huán)保，也沒(méi)有什么毒害，還很輕巧。不銹鋼的也可以。
其次，最好不要使用塑料的餐具和涂彩漆的筷子，因為塑料餐具遇到高溫后會(huì )釋放毒素。涂料中的重金屬鉛以及有機溶劑苯等物質(zhì)具有致癌性。而且，隨著(zhù)使用中的磨損，筷子上的涂料一旦脫落，隨食物進(jìn)入人體，會(huì )危害人的健康。
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