一條謠言 反復流傳
5年前，農業(yè)部就注意到《吃豬肉等于慢性自殺》這篇帖子在網(wǎng)上盛傳，要求省畜牧食品局調查。
2008年，省畜牧食品局副局長(cháng)賓軍宜就寫(xiě)出回應文章《豬肉無(wú)罪》，澄清疑慮，成都商報曾對此進(jìn)行報道。
從論壇，到博客，到微博，"吃豬肉等于自殺說(shuō)"屢屢成為網(wǎng)友轉載、轉發(fā)的對象。
一位官員 多次回應
"我都記不清回應過(guò)好多次了。"賓軍宜表示，面對反復興起的傳言，有關(guān)部門(mén)有責任和義務(wù)，把行業(yè)發(fā)展的真相公開(kāi)。新修訂的《飼料管理條例》已經(jīng)實(shí)施。"可以說(shuō)，現在管理飼料的嚴格程度，已經(jīng)達到食品的嚴格程度。"
"這是陳年舊帖了，我都記不清回應過(guò)好多次了。"省畜牧食品局副局長(cháng)賓軍宜無(wú)奈地說(shuō)，他想不明白，為什么老是有人在網(wǎng)上傳"吃豬肉等于慢性自殺".早在2008年，他就應農業(yè)部要求撰文批駁"吃豬肉等于自殺說(shuō)".現在，四川豬肉質(zhì)量更讓人放心，因為豬好、料好、圈好，監管更嚴苛。
2007年 網(wǎng)帖被農業(yè)部盯上
省畜牧食品局副局長(cháng)賓軍宜回憶，5年前，農業(yè)部就注意到《吃豬肉等于慢性自殺》這篇帖子在網(wǎng)上盛傳。發(fā)帖者稱(chēng)"我與一個(gè)剛從四川出來(lái)做護工的農村婦女一起工作，她剛向國家收購站賣(mài)了她用5個(gè)多月時(shí)間養成的十六頭豬。她告訴了我一個(gè)很多很多人都知道，又有很多很多人都不知道的公開(kāi)的秘密：病從口入……"因為帖子提到四川，所以農業(yè)部讓省畜牧食品局調查。
當時(shí)，賓軍宜找來(lái)帖子細看，發(fā)現其內容不僅在常識性問(wèn)題上謬誤百出，而且在"似是而非"之間還對社會(huì )公眾有著(zhù)巨大的誤導，誘導人們從根本上否定靠工業(yè)飼料支撐的現代養豬業(yè)。
為了對帖子的內容做出客觀(guān)回應，賓軍宜根據之前他在四川100多個(gè)縣調研的情況，并結合分管業(yè)務(wù)工作的相關(guān)法律法規，于2008年初，寫(xiě)出5000余字的回應文章《豬肉無(wú)罪---一位省畜牧食品局官員對于〈吃豬肉等于慢性自殺〉網(wǎng)絡(luò )文章不得不說(shuō)的一席話(huà)》，澄清疑慮，避免謬種流傳。當年，成都商報報道了此事。
賓軍宜寫(xiě)的回應文章在呈送農業(yè)部的同時(shí)，又發(fā)到網(wǎng)上，在網(wǎng)絡(luò )上引起強烈反響。他清晰地記得，中央電視臺早間新聞欄目還專(zhuān)門(mén)作了點(diǎn)評。
2008年 相似謠言進(jìn)入論壇
讓賓軍宜不解的是，撰寫(xiě)回應文章以來(lái)，"吃豬肉等于慢性自殺"、"吃豬肉等于自殺"的謠言又多次在網(wǎng)上流傳。
成都商報記者昨日檢索發(fā)現，2008年初，中國食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)上就有注明來(lái)源21CN論壇的文章《警惕！吃喂添加劑的豬肉等于慢性自殺》。
"我都記不清回應過(guò)好多次了。"賓軍宜說(shuō)，這條謠言興風(fēng)作浪時(shí)，農業(yè)部有關(guān)負責人往往會(huì )談起他寫(xiě)的回應文章。他還談起自己對豬肉的體驗："有豬肉的菜我都喜歡吃，四川人嘛，回鍋肉也喜歡吃。"
面對反復興起的傳言，賓軍宜表示，不了解專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域知識的公眾，以為傳言確有其事，而業(yè)內人士知道里面的常識性錯誤非常明顯。有關(guān)部門(mén)有責任和義務(wù)，把行業(yè)發(fā)展的真相公開(kāi)，對傳言不能袖手旁觀(guān)。"要加強對涉及食品安全科普知識的宣傳，一旦公眾對食品、農產(chǎn)品安全有疑慮時(shí)，相關(guān)單位應該及時(shí)告知真相，以消除疑慮。部門(mén)單位和公眾需要建立溝通平臺。"如果溝通不暢通，可能有兩個(gè)問(wèn)題：有些部門(mén)單位認為是不值得回應的常識問(wèn)題，或者覺(jué)得在質(zhì)疑聲中被冤枉了；公眾覺(jué)得質(zhì)疑的問(wèn)題沒(méi)有得到可信服的回應，也不滿(mǎn)意，溝通機制不暢通，涉事兩方都有怨氣。
"不管怎么說(shuō)，解鈴還需系鈴人，政府相關(guān)部門(mén)單位，應該及時(shí)回應公眾的關(guān)切和質(zhì)疑，以科普常識和事實(shí)真相為依據進(jìn)行解答。公眾也應該以理性的眼光來(lái)應對傳言，也可以主動(dòng)向相關(guān)部門(mén)求證。"賓軍宜認為，"如果部門(mén)缺位，就會(huì )為一些傳言越位提供舞臺。如果權威的信息失聲，就會(huì )為小道消息發(fā)聲提供空間。"
今年10月 帖子"跑到"微博上
今年10月，《農婦警告：在中國吃豬肉等于自殺》傳言又在微博上廣為傳播。從論壇，到博客，到微博，"吃豬肉等于自殺說(shuō)"屢屢成為網(wǎng)友轉載、轉發(fā)的對象。
賓軍宜介紹，近年來(lái)，國家對飼料實(shí)行了三大目錄管理，飼料原料目錄、飼料藥物添加劑目錄和飼料添加劑目錄。這三大目錄以外的物質(zhì)，不能加入飼料中。否則飼料企業(yè)將受到嚴厲的處罰，嚴重的甚至會(huì )被處以10年行業(yè)禁入。
這5年來(lái)，四川的生豬養殖環(huán)境也發(fā)生了根本改變，適度規模（年出欄生豬50頭以上）養殖戶(hù)的比例占到56%,比5年前提高了30個(gè)百分點(diǎn)，已經(jīng)翻倍了。全省有1.67萬(wàn)個(gè)標準化規模養殖小區。"原來(lái)家家都養豬，一年養頭豬，養豬為過(guò)年，養雞為換鹽。這種小生產(chǎn)方式已經(jīng)被規�；�、集約化、標準化取代了。"賓軍宜說(shuō)，現在不僅養豬的圈舍好，生產(chǎn)過(guò)程也要無(wú)公害化，全省經(jīng)過(guò)國家認定的無(wú)公害畜禽生產(chǎn)基地640多個(gè)，比5年前增加了500多個(gè)。
另外，新修訂的《飼料管理條例》已經(jīng)實(shí)施。幾年前涉及飼料企業(yè)的條件規定得比較粗，現在國家發(fā)布了飼料企業(yè)設立許可，從人員、技術(shù)裝備到用地面積，從規章制度到檢驗化驗設施等都有詳細規定。"可以說(shuō)，現在管理飼料的嚴格程度，已經(jīng)達到與食品生產(chǎn)大致相同了".
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