商務(wù)部今日（20日）召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì )，通報2012年1-10月我國商務(wù)運行情況。商務(wù)部新聞發(fā)言人沈丹陽(yáng)表示，商務(wù)部從前年開(kāi)始陸續在一些重點(diǎn)城市試點(diǎn)食品安全追溯體系，其中包括白酒追溯體系，試點(diǎn)的情況總體是良好的。
有記者在發(fā)布會(huì )上提問(wèn)：日前有媒體報道稱(chēng)某白酒企業(yè)產(chǎn)品塑化劑超標高達260%,毒性為三聚氰胺20倍等。若問(wèn)題真的存在，商務(wù)部此前建立的食品安全追溯體系將發(fā)揮何種作用？
對此，沈丹陽(yáng)表示，關(guān)于您提到白酒追溯體系，商務(wù)部是從前年開(kāi)始陸續建立一些食品安全追溯體系，這些追溯體系目前只是在一些重點(diǎn)城市試點(diǎn)，試點(diǎn)的情況總體是良好的。通過(guò)這樣一個(gè)體系，可以把問(wèn)題食品的源頭找出來(lái)，追蹤出來(lái)，或者上一個(gè)環(huán)節找出來(lái)，主要是起這個(gè)作用。
沈丹陽(yáng)稱(chēng)："當然這個(gè)體系的實(shí)施需要很多個(gè)環(huán)節、很多部門(mén)、很多單位、很多地方共同配合，我們現在還不敢說(shuō)這個(gè)體系已經(jīng)很完善了，我們進(jìn)行的是試點(diǎn)，包括白酒也是進(jìn)行的試點(diǎn)，有進(jìn)一步的情況可以跟各位通報。"
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