市質(zhì)監局近日公布"2012年第三季度食品市級監督抽查情況".第三季度，市質(zhì)監局共監督抽檢我市地產(chǎn)食品395批次，合格389批次，合格率為98.48%.
合格率較高的食品品種有：焙烤食品、茶葉及相關(guān)制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、固體飲、酒類(lèi)、可可及焙炒咖啡制品、蜜餞、膨化食品、肉制品、食糖、薯類(lèi)和膨化食品、水果制品、速凍食品、調味品、食用油、油脂及其制品等18種，合格率均為100%;其次，糕點(diǎn)合格率97.67%;合格率較低的為炒貨食品及堅果制品，只有50%;餅干合格率為0%.其中，南京頂古屋食品有限公司生產(chǎn)的頂古屋曲奇（可可曲奇餅干），菌落總數嚴重超標；江寧區良成食品有限公司生產(chǎn)的奶油葵花籽，霉菌嚴重超標，分別被點(diǎn)名通報。
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