中國政府網(wǎng)19日公布《衛生事業(yè)發(fā)展“十二五”規劃》,規劃要求,加強食品安全工作,強化食品安全風(fēng)險監測網(wǎng)絡(luò )建設,整合監測資源,建立統一的國家食品安全風(fēng)險監測體系,健全食品安全風(fēng)險交流制度。
規劃要求,貫徹落實(shí)《國家食品安全監管體系“十二五”規劃》,進(jìn)一步加強食品安全監管工作。推進(jìn)食品安全法配套法規制度建設,進(jìn)一步完善食品安全工作機制。強化食品安全風(fēng)險監測網(wǎng)絡(luò )建設,整合監測資源,建立統一的國家食品安全風(fēng)險監測體系,健全食品安全風(fēng)險交流制度。
規劃提出,加強食品安全標準制修訂工作,盡快完成現行食品安全標準清理整合工作,加強重點(diǎn)品種、領(lǐng)域的標準制修訂工作,充實(shí)完善食品安全國家標準體系。建立健全食品安全事故信息報告和流行病學(xué)調查機制,提高各級疾病預防控制機構食源性疾病監測和事故應急能力。
規劃明確,繼續發(fā)布違法添加非食用物質(zhì)“黑名單”。加強食品安全法律、法規、標準和相關(guān)知識宣傳教育。加強餐飲食品安全監管。
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