根據國家環(huán)境檢測部門(mén)出具的報告，傳統飲水機內膽超過(guò)3個(gè)月不清洗，就會(huì )滋生大量細菌、殘渣甚至紅蟲(chóng)，附著(zhù)在熱膽內壁上，成為有毒的"添加劑".這些物質(zhì)進(jìn)入人體后，會(huì )引起消化、神經(jīng)、泌尿和造血系統病變。
無(wú)論是在家里、單位還是公共場(chǎng)所，飲水機隨處可見(jiàn)。它以即開(kāi)即熱、方便快捷而被大家所喜愛(ài)。而方便的同時(shí)，看著(zhù)外表干凈的飲水機，你注意過(guò)它的內在嗎？
本期《生活實(shí)驗室》就此問(wèn)題做了一組實(shí)驗，看我們平�？粗�(zhù)光鮮干凈的飲水機，里面究竟干凈與否？
調查
你家飲水機多久洗一次
如今飲水機的使用已經(jīng)十分普遍，但你是否知道，飲水機要定期清洗。一般多久洗一次呢？記者就此在街頭進(jìn)行了隨機采訪(fǎng)。
在受訪(fǎng)的35位市民中，只有12位表示清洗過(guò)飲水機，但并不是定期的，有的是一年多清洗過(guò)一次，有的是半年清洗一次，而更多人則表示，根本想不起來(lái)清洗，市民趙先生說(shuō)："看上去挺干凈的，而且送水的每次來(lái)，都會(huì )拿塊白色的小毛巾，好像還是一次性的，在飲水機的座圈上擦一擦，然后再把水桶也擦擦，才會(huì )放上去……"王先生說(shuō)，他家的飲水機買(mǎi)了有三年了，自買(mǎi)了就沒(méi)洗過(guò)，也沒(méi)喝出什么問(wèn)題來(lái)，覺(jué)得機子不會(huì )臟到哪里去，因為里面的水都是純凈水，不會(huì )有什么雜質(zhì)……
采訪(fǎng)中還有一種觀(guān)點(diǎn)--有很大一部分市民認為，飲水機本身就是一個(gè)凈水裝置，桶裝的礦泉水又是干凈的，即使飲水機不定期清洗、消毒也不會(huì )有什么問(wèn)題。
實(shí)際上是不是這個(gè)樣子呢？
實(shí)驗
全都檢出細菌只是多少不同
實(shí)驗時(shí)間：
8月15日-8月18日
實(shí)驗地點(diǎn)：
唐城醫院檢驗科
實(shí)驗人員：
醫務(wù)人員和本報記者
本期實(shí)驗顧問(wèn)：
西安唐城醫院檢驗科主任陳偉；西安唐城醫院控制感染辦公室主任趙萍
飲水機里到底臟不臟？記者就此做了一組實(shí)驗，于8月15日做了采樣。
采樣說(shuō)明
三臺飲水機，兩周前清洗
說(shuō)明：某單位辦公大樓內，從一層到三層，每層分別取了一臺飲水機的小樣，后勤工作人員介紹說(shuō)，大樓內所有的飲水機，在兩周前全部進(jìn)行過(guò)一次清洗，記者就此送檢。
一臺飲水機，半年前清洗
說(shuō)明：這個(gè)小樣是從一位市民家中采集來(lái)的，據該市民講，他家自從有了小寶寶后，就一直不怎么用飲水機，放置了很久后，在半年前清洗過(guò)一次。
一臺飲水機，一年半前清洗說(shuō)明：該小樣也是從一位市民家采集而來(lái)。據市民李先生講，一家人幾乎天天喝飲水機里的水，很多時(shí)候都是涼熱摻著(zhù)喝，也沒(méi)什么問(wèn)題。
兩臺飲水機，超三年未清洗說(shuō)明：這是某單位的公共飲水機，據辦公人員講，他到這個(gè)單位來(lái)有三年了，這三年里就沒(méi)人理會(huì )過(guò)機子的衛生問(wèn)題，因為是單位公用的，也沒(méi)誰(shuí)預約清洗。
實(shí)驗辦法
所有采樣全部將飲水機儲水罐里的水倒干凈，然后采用一次性使用拭子在其內壁上任意選擇；放入37℃培養箱培養24到48小時(shí)，然后觀(guān)察并做鑒定。
檢測結果
7臺飲水機，全部檢查三種細菌，分別是：枯草桿菌、大腸埃希氏菌、不動(dòng)桿菌，只是大小和多少不同而已。
枯草桿菌為革蘭氏陽(yáng)性桿菌，常見(jiàn)于土壤中。臨床醫學(xué)上，雖然其可污染食物，但很少造成食物中毒病癥。
大腸埃希氏菌通常稱(chēng)為大腸桿菌，分布在自然界，大多數是不致病的，主要附生在人或動(dòng)物的腸道里，為正常菌群，少數的大腸桿菌具有毒性，可引起疾病。侵入人體一些部位時(shí)，可引起感染，如腹膜炎、膽囊炎、膀胱炎及腹瀉等。人在感染大腸桿菌后的癥狀為胃痛、嘔吐、腹瀉和發(fā)熱。感染可能是致命性的，尤其是對孩子及老人。
不動(dòng)桿菌是條件致病菌，廣泛分布于外界環(huán)境中，主要在水體和土壤中，易在潮濕環(huán)境中生存，如浴盆、肥皂盒等處。該菌黏附力極強，而可能成為貯菌源。當機體抵抗力降低時(shí)易引起感染。本菌可引起呼吸道感染、敗血癥、腦膜炎、心內膜炎、傷口及皮膚感染、泌尿生殖道感染等。重癥者可導致死亡。多見(jiàn)于老年和嬰幼兒。
專(zhuān)家解析
經(jīng)檢驗，細菌最多的有兩臺，一臺是在某辦公大樓里三樓取的樣，該臺飲水機被告知是兩周前才清洗過(guò)，另外一臺是某單位超過(guò)3年未清洗的公共飲水機。而細菌最少的也只有兩臺，一臺是一年半前清洗的飲水機，還有一臺是某辦公大樓內一樓取的樣，該臺飲水機也是兩周前才清洗過(guò)的。
趙萍解釋說(shuō)，對于此次檢驗，為何一臺才清洗過(guò)兩周的飲水機和超過(guò)三年未清洗的飲水機都顯示細菌很多？對于這個(gè)問(wèn)題，有兩種可能：第一種可能是，兩周前清洗的飲水機在清洗時(shí)沒(méi)清洗干凈，還有一種可能就是在這兩周內，處于公共場(chǎng)所的這臺飲水機，用水頻率高，使得飲用水桶頻繁更換，在更換的過(guò)程中，沒(méi)有注意衛生，將外界細菌帶入飲水機內。"看似沒(méi)水了就更換水桶，但很多人不知道，其實(shí)飲水機儲水罐內，永久殘留有1000毫升左右的水，這水中就會(huì )隱藏致病的細菌，久而久之，自然成了細菌滋生的溫床，這也是被忽略的地方。"
知道一下
最好2個(gè)月徹底清洗一次
飲水機究竟多久洗一次合適？因為是帶電的，如何清洗才又安全又干凈呢？在這給您支招，根據國家環(huán)境檢測部門(mén)出具的報告，傳統飲水機內膽超過(guò)3個(gè)月不清洗，就會(huì )滋生大量細菌、殘渣甚至紅蟲(chóng)，附著(zhù)在熱膽內壁上，成為有毒的"添加劑".這些物質(zhì)進(jìn)入人體后，會(huì )引起消化、神經(jīng)、泌尿和造血系統病變。所以建議大家，最好2個(gè)月徹底清洗一次，夏季應該每個(gè)月清洗。
已開(kāi)封的桶裝水放置超過(guò)15天最好不要再飲用，因為長(cháng)久暴露也會(huì )導致雜質(zhì)、細菌叢生。
如何清洗飲水機
清洗劑目前最為普遍的，是用去污泡騰片或專(zhuān)用消毒劑。各大超市均有此類(lèi)產(chǎn)品出售。
要清洗飲水機的冷熱水膽，首先切斷飲水機電源，然后開(kāi)啟紅色熱水龍頭及藍色冷水龍頭，直至沒(méi)水放出后關(guān)閉水龍頭，再取出水桶；清洗飲水機外部和聰明座；將飲用水消毒液（也可用白醋）倒入儲水罐；10分鐘后，開(kāi)啟紅、藍放水龍頭直至消毒液放完；旋開(kāi)機器背部或底部放水閥將飲水機內的消毒液排盡；用開(kāi)水或純凈水反復沖洗幾次，每次倒水前盡量讓水在機內停留數分鐘；旋緊放水閥，消毒滅菌操作程序完成。
自己在家清洗飲水機，特別要清洗出水接口和水桶的底座以及內膽。
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