7月1日,我國新版《有機產(chǎn)品認證實(shí)施規則》全面施行,規定每件達到新國標的有機產(chǎn)品加貼17位的唯一編碼,“一品一碼”、不可二次包裝,產(chǎn)品質(zhì)量可全程追溯。
記者了解到,有機新國標的最大進(jìn)步,在于對有機概念進(jìn)行了明確界定:有機產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中不得使用化學(xué)合成的農藥、化肥、生長(cháng)調節劑、飼料添加劑,以及基因工程生物及其產(chǎn)物。而且只有在停施農藥和化肥2-3年后,常規農場(chǎng)才能度過(guò)轉換期,成為有機農場(chǎng);有機農場(chǎng)土地上的產(chǎn)品才有資格加貼有機碼。
不過(guò)進(jìn)入7月以來(lái),記者走訪(fǎng)發(fā)現,部分銷(xiāo)售渠道有機亂象依然存在。在上海沃爾瑪五角場(chǎng)店、城市超市永新店等有機柜臺,產(chǎn)自江西、遼寧、廣東等地的有機產(chǎn)品,認證標識五花八門(mén),還有來(lái)自各地認證機構自制的“追溯碼”“身份證”等,令人眼花繚亂。
有機產(chǎn)品加上有機“身份證”的護航,按道理,對于假冒產(chǎn)品具有威懾作用。但為何當前市場(chǎng)借有機!巴稒C”的現象仍然存在?
記者調查發(fā)現,問(wèn)題的一部分出在流通環(huán)節上。由于新版有機碼采用的是防偽暗碼,辨識一個(gè)有機產(chǎn)品或一家有機廠(chǎng)商的真假,需要在完成購買(mǎi)程序后,顧客才能刮開(kāi)有機碼區域并上網(wǎng)驗證。這顯然與我國老百姓的消費習慣并不相符,大部分消費者對有機領(lǐng)域的消費維權竅門(mén)并不知曉。
與此同時(shí),記者從部分有機廠(chǎng)商處了解到,新國標對于“農場(chǎng)轉換期”的從嚴把關(guān),也使部分企業(yè)通過(guò)新認證的產(chǎn)品品種有所減少。于是就出現了同一家企業(yè)內的有機認證“串門(mén)”,或是將相對標準較低的“綠色食品”混充有機產(chǎn)品等。追根溯源,這與個(gè)別廠(chǎng)商“利”字當頭難自律有關(guān)。
“安全性是有機產(chǎn)品的核心價(jià)值!敝袊r業(yè)大學(xué)副教授朱毅認為,史上最嚴“有機”新規,將使中小農戶(hù)及企業(yè)面臨前所未有的壓力,行業(yè)將面臨洗牌,但從長(cháng)遠看,產(chǎn)業(yè)發(fā)展經(jīng)歷“陣痛”是必然的,高門(mén)檻更有利提升行業(yè)整體水平。
如何才能讓“有機”新規“擲地有聲”?專(zhuān)家認為,除了依靠企業(yè)自律,還需加強多方監管。朱毅認為,應建立和公開(kāi)有機產(chǎn)品的誠信檔案和目錄,加大信息透明度;與此同時(shí),設立企業(yè)“黑名單”和違規懲罰期、增加“飛行檢查”的頻度等,以提高假有機的違規成本。
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