昨日，記者從廣州市質(zhì)監局獲悉，最近該局對速凍食品的日常監管抽查顯示，1批次速凍水餃被檢出沙門(mén)氏菌不合格。沙門(mén)氏菌在外環(huán)境中的生存能力較強，在水、牛乳及肉類(lèi)食品中能生存幾個(gè)月，但在食用前將食物煮沸（大約是121℃），5分鐘即可將其殺滅。
市質(zhì)監局抽檢了37批次樣品速凍食品，結果顯示1批次不合格。不合格產(chǎn)品為廣州市潔霞食品有限公司生產(chǎn)的“潔霞”牌速凍水餃王（規格800克/包；生產(chǎn)日期2012-05-14）。
市質(zhì)監局建議，消費者應到正規的大型商場(chǎng)或超市選購信譽(yù)好的品牌產(chǎn)品，并關(guān)注有關(guān)職能部門(mén)定期公布的監督抽檢信息。
（來(lái)源：廣州日報）
上一篇：上海：萬(wàn)有全等5批次水產(chǎn)制品被曝不合格
下一篇：假保健品揭開(kāi)“胎盤(pán)素熱”亂象
海博微信公眾號
海博天貓旗艦店
