仔細觀(guān)察市場(chǎng)中飲料產(chǎn)品的易拉罐類(lèi)外包裝,一拉就開(kāi)的拉環(huán)式設計和打開(kāi)后鋁片向內翻的設計幾乎各占一半。姑且將前者稱(chēng)為"外拉式",將后者稱(chēng)為"內翻式".國際食品包裝協(xié)會(huì )秘書(shū)長(cháng)、食品安全專(zhuān)家董金獅近期表示,易拉環(huán)向里翻起初用意是為環(huán)保,但出于衛生考慮,目前正在調研其安全性,研究是否取消。未來(lái),將有望出臺易拉罐標準。
無(wú)論是在超市的貨架上放置的內翻式易拉罐飲料,還是擺放于路邊小店的內翻式易拉罐飲料,不少人在購買(mǎi)后,一邊打開(kāi)一邊會(huì )在心里犯嘀咕:"鋁片上的灰塵、細菌等,會(huì )不會(huì )隨著(zhù)’內翻’,翻進(jìn)了飲料里?"
"我每次都會(huì )在打開(kāi)前,用紙巾擦一遍易拉罐的頂部,但是邊緣的凹槽部分還是很難擦干凈,所以不管是內翻式的還是外拉式的,我都會(huì )額外跟老板討根吸管。"市民小蔡說(shuō)。
另一位市民小王似乎更有主意:"對比下來(lái),感覺(jué)內翻式的,在打開(kāi)時(shí)更省力氣,但就是每次看到翻進(jìn)去的鋁片,心里會(huì )有點(diǎn)犯堵。這樣說(shuō)來(lái),外拉式也許會(huì )比內翻式更衛生。"
董金獅表示,由"外"改"內"約在10年前,最初企業(yè)出于環(huán)?紤],防止消費者亂扔易拉環(huán)。然而近年來(lái),由于外包裝引發(fā)的食品安全問(wèn)題越來(lái)越多,國際包裝協(xié)會(huì )等相關(guān)部門(mén)開(kāi)始考慮并論證內翻式拉環(huán)存在的必要性。
"我們做過(guò)實(shí)驗,從未開(kāi)封的整箱里取易拉罐送檢,檢測結果合格;但從超市、冰箱等裸露環(huán)境中取得的易拉罐去送檢,就會(huì )有一些指標出現問(wèn)題。"董金獅說(shuō),目前,協(xié)會(huì )相關(guān)專(zhuān)家已注意并開(kāi)始調研,研究是否取消向內拉的易拉環(huán)或做相應改進(jìn),力爭出臺易拉罐標準。
與此同時(shí),董金獅提醒市民,購買(mǎi)易拉罐飲料,盡量倒入杯中或使用吸管飲用。此外,實(shí)驗表明,用水沖洗、用紙擦拭、用手擦拭三種處理方式中,用手擦拭最臟。前兩種也只是能去除灰塵。
(來(lái)源:現代快報)
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