"農殘超標"沖擊波
一份針對茶葉產(chǎn)品農藥殘留的抽檢報告在國內茶葉市場(chǎng)掀起風(fēng)暴，部分品牌茶葉全國召回。中國茶葉流通協(xié)會(huì )日前正式發(fā)布書(shū)面意見(jiàn)，稱(chēng)環(huán)保組織發(fā)布的《報告》中檢測的茶葉樣品對照現有的指標規定，全部符合國家標準，大家可以放心飲用。不過(guò)，記者近日走訪(fǎng)市場(chǎng)卻發(fā)現，消費者現在對茶葉"很不放心".
市場(chǎng)反應：相關(guān)品牌銷(xiāo)售受影響
記者走訪(fǎng)發(fā)現，被《報告》點(diǎn)名的9大茶葉品牌在廣州市場(chǎng)均有銷(xiāo)售，天福茗茶、八馬、中國茶葉、峨眉山竹葉青等都在廣州市內設有多家連鎖專(zhuān)賣(mài)店。
記者走訪(fǎng)珠江新城高德置地廣場(chǎng)首層的中國茶葉和八馬門(mén)店時(shí)，見(jiàn)到兩家斜對著(zhù)的店鋪內都人可羅雀，只剩工作人員站在店內，沒(méi)有一個(gè)顧客。中國茶葉店員表示，最近兩天顧客有所減少，應該是受到農藥殘留消息的影響。但上述兩家的店員都稱(chēng)，沒(méi)有接到公司下架相關(guān)產(chǎn)品的通知，也沒(méi)有消費者前來(lái)退貨的案例。
目前，只有天福茗茶在第一時(shí)間實(shí)行了召回。漳州天福茶業(yè)有限公司客服部李經(jīng)理告訴記者："我們每批次產(chǎn)品出廠(chǎng)都要經(jīng)過(guò)嚴格的質(zhì)量檢測，一直都沒(méi)有問(wèn)題的。公司在11日下午得到消息，出于謹慎立刻通知全國各地銷(xiāo)售渠道下架封存了龍井和碧螺春2種相關(guān)產(chǎn)品并接受消費者退貨，稍后將再次送檢。"
據了解，截止上周五天福茶業(yè)已召回了龍井約500斤，碧螺春約1000斤。李經(jīng)理坦承，目前銷(xiāo)售確實(shí)受到了一定影響，部分消費者甚至對同品牌的其他類(lèi)茶葉也提出了退貨要求。
協(xié)會(huì )意見(jiàn)：符合國標可放心飲用
上周五，中國茶葉流通協(xié)會(huì )正式發(fā)布了"協(xié)會(huì )對《2012年茶葉農藥調查報告》的幾點(diǎn)意見(jiàn)",明確指出"針對該《報告》發(fā)布的抽查檢測結果，協(xié)會(huì )第一時(shí)間要求各相關(guān)企業(yè)進(jìn)行認真自查。同時(shí)，協(xié)會(huì )嚴格對照國家標準GB26130―2010《食品中百草枯等54種農藥最大殘留限量》后發(fā)現，此次"綠色和平"發(fā)布的《報告》中檢測的茶葉樣品對照現有的指標規定，全部符合國家標準，大家可以放心飲用。"
同時(shí)，意見(jiàn)還對《報告》的準確性提出質(zhì)疑，稱(chēng)"《報告》中的檢測結果，因協(xié)會(huì )還未獲悉書(shū)面檢測報告，也未經(jīng)我國法定檢測機構復檢，故協(xié)會(huì )對該《報告》內容持保留意見(jiàn)。同時(shí)，該《報告》中沒(méi)有將檢測結果與相關(guān)標準進(jìn)行比對，造成社會(huì )各界對檢測結果誤讀，把"農藥殘留"和"農藥超標"概念混淆，引發(fā)茶葉消費恐慌，我會(huì )表示不解，同時(shí)希望社會(huì )各界正確理解".
據悉，中國茶葉流通協(xié)會(huì )已經(jīng)邀請相關(guān)機構和專(zhuān)家做進(jìn)一步調查、分析，并將及時(shí)公布相關(guān)結果。
殘留探源：前期用藥會(huì )殘留數年
根據現行國家規定，克百威、涕滅威等18種農藥被明令不得使用在蔬菜、果樹(shù)、茶葉、中草藥材上。三鹿殺螨醇、氰戊菊酯不得用于茶樹(shù)上。
專(zhuān)家介紹，我國現行國家標準與食品法典委員會(huì )（CAC）同步從去年開(kāi)始新增了一批禁用農藥，但前期已使用過(guò)的相關(guān)農藥在土地和茶樹(shù)上會(huì )有一段時(shí)間的殘留期，如硫丹殘留期長(cháng)達5、6年，為此，CAC給出了10年的過(guò)渡期。"所以我們目前在有禁用農藥名錄的同時(shí)，還有農藥殘留最大限量標準。停藥后的殘留量會(huì )大大減少，不會(huì )超過(guò)安全限值。"
衛生部、農業(yè)部于去年1月發(fā)布了《食品中百草枯等54種農藥最大殘留量》，4月1日起正式實(shí)施，其中有7種農藥涉及茶葉：苯醚甲環(huán)唑、除蟲(chóng)脲、噻嗪酮、硫丹、滅多威、殺螟丹、草甘膦等。自此，茶葉農殘檢測項目從原來(lái)的9項增加到16項。
"由于資金和技術(shù)問(wèn)題，我們的茶園要改善條件肯定沒(méi)有那么快，"廈門(mén)某專(zhuān)做茶葉出口的企業(yè)透露，即使現在馬上進(jìn)行用藥調整，要等到檢測不出農殘，也需要一段時(shí)間，"這個(gè)過(guò)程可能需要兩年到三年。"
此外，企業(yè)對茶葉基地周邊的污染源控制還缺乏對策。八馬茶業(yè)早些時(shí)候曾對廈門(mén)媒體"訴苦",事實(shí)上，雖然他們的茶葉基地早已禁用三唑磷，但不能保證其他茶園的三唑磷是否會(huì )通過(guò)水、空氣從其他地方"侵入"到自己的基地。
"茶葉的農殘及違禁農藥的使用問(wèn)題，想要光靠茶葉生產(chǎn)企業(yè)來(lái)解決是根本不可能的。"業(yè)內人士告訴記者，之所以出現農殘和違禁農藥使用現象，最根本的問(wèn)題還在于茶葉生產(chǎn)的源頭--茶農的控制。"茶農的農藥使用知識不到位，政府的科技推廣、下鄉指導不到位，都會(huì )導致茶農使用了國家禁用的農藥。從企業(yè)的角度來(lái)說(shuō)，他們是不可能添加農藥的，他們的檢測項也僅局限于部分已知的農藥殘留，光靠檢測是沒(méi)法將所有農民可能使用的農藥都查出來(lái)的。"
行業(yè)困境："綠色壁壘"擋住出口之門(mén)
"我國制定標準依據了CAC制定的茶葉中農藥殘留最高限量的規定，實(shí)現了國際接軌。而歐盟標準只是區域性的，甚至某種程度上可以說(shuō)是針對中國茶葉出口刻意設置的技術(shù)壁壘。"中國茶葉流通協(xié)會(huì )秘書(shū)長(cháng)吳錫端說(shuō)。
公開(kāi)信息顯示，2011年10月1日起，歐盟各成員國加強了對我國輸歐盟茶葉的口岸查驗力度。今年初歐盟連續通報我國出口茶葉農殘超標，1月24日至2月2日間就集中通報了5批，通報產(chǎn)品包括茉莉花茶、綠茶和烏龍茶，出口地區包括福建、浙江、廣東等地。通報國家包括德國、保加利亞、意大利和捷克。
歐盟不斷提高標準門(mén)檻對我國輸歐盟茶葉貿易造成較大影響。廈門(mén)茶葉協(xié)會(huì )秘書(shū)長(cháng)陳志雄透露："事實(shí)上，對于中國的茶葉，歐盟的檢測標準一直在變，有時(shí)候一年內可變好幾次，檢測項目也不統一，不排除其中有設置貿易壁壘的原因。"陳志雄指出，眾所周知，日本人對于食品安全也相當重視，但我國出口日本的茶葉卻很少出現問(wèn)題，這在另一方面恰好說(shuō)明歐盟的某些標準過(guò)于"嚴苛",甚至不太合理。
紹興海關(guān)統計數據顯示，今年1月我市對歐盟茶葉出口量為零。"今年來(lái)自歐盟的訂單已大幅下降，兩個(gè)月才出口兩個(gè)柜。"紹興縣舜江茶葉有限公司總經(jīng)理金標龍告訴記者，該公司出口歐盟的茶葉量占比接近80%,去年對歐盟的出口總量約1000噸，比前年下降約50%.
政策動(dòng)態(tài)：國家開(kāi)展高毒農藥整治
吳錫端向記者表示，長(cháng)期以來(lái)，中國茶葉產(chǎn)業(yè)在政府的高度重視和支持下，在業(yè)界各方的共同努力下，已經(jīng)在茶葉生產(chǎn)中采取了嚴格的農藥使用管理措施。中國茶葉流通協(xié)會(huì )也與國際相關(guān)組織聯(lián)合開(kāi)展了茶葉可持續發(fā)展項目，構建科學(xué)體系，系統解決茶葉中農藥殘留問(wèn)題，并且加強對茶葉市場(chǎng)質(zhì)量監控。
中國工程院院士陳宗懋介紹，從1999年底起，國家在中國茶葉生產(chǎn)中采取若干對應措施，并取得了明顯效果。到2004年，中國茶葉中的農藥超標率由1999年的超過(guò)80%,下降到18%以下。
今年2月28日，種植業(yè)管理司會(huì )同農藥檢定所在湖南長(cháng)沙召開(kāi)了"全國農藥管理工作座談會(huì )暨農藥檢定工作會(huì )議",提出2012年在全國蔬菜水果茶葉主產(chǎn)縣和農藥生產(chǎn)使用大省開(kāi)展禁限用高毒農藥專(zhuān)項整治。
（來(lái)源：南方日報）
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