“水果香精,有嗎?”“有!”
“豆漿香精,有嗎?”“有!”
“茅臺酒香精,有嗎?”“有!”
中廣網(wǎng)北京4月17日消息 據中國之聲《新聞縱橫》報道,您剛才聽(tīng)到的這段對話(huà),并不是什么笑話(huà)段子,而是實(shí)實(shí)在在發(fā)生過(guò)的!侗本┩韴蟆酚浾咭再徺I(mǎi)者的身份詢(xún)問(wèn)某淘寶網(wǎng)賣(mài)家,結果發(fā)現,他的網(wǎng)店幾乎什么香精都賣(mài)。
這些食用香精中,就包括最近頻頻被媒體曝光的豆漿香精。而據記者調查發(fā)現,“被勾兌”的不僅僅是豆漿,基本上所有飲料,都可以用食用香精配合食用色素等勾兌而成,各種白酒、紅酒、葡萄酒,也能用香精調制而成。還有玉米香精,不但可以讓冷凍的玉米棒子散發(fā)出誘人的香味,還能讓玉米的保質(zhì)期變長(cháng)。
縱橫點(diǎn)評:據了解,截止到2004年,已列入國家《食品添加劑使用衛生標準》的食用香料共有將近1300種,只有列入此表的食用香料才允許使用。國家規定,對于尚未列入的,企業(yè)應進(jìn)行申報。
可是,在使用和加工過(guò)程中,量的控制,很多時(shí)候還是個(gè)人行為,很難管控。所以,保障食品安全,法規,以及強有力的監管和執行固然重要。作為消費者來(lái)說(shuō),是不是也要反醒:一味地去苛求食品的色香味,對嗎?
(來(lái)源:食品伙伴網(wǎng))
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