齊魯網(wǎng)2月28日訊 據山東廣播電視臺生活頻道《生活幫》報道，一次性消毒餐具的黑作坊已經(jīng)被曝光了很多次，可是依然屢禁不止，最近有德州市夏津縣的市民給我們打電話(huà)反映，他們那兒就有一次性消毒餐具的黑作坊，看了他們的洗涮過(guò)程啊，保證下次大家再也不敢用所謂的消毒餐具了。
根據知情人提供的線(xiàn)索，記者來(lái)到了德州市夏津縣南外環(huán)一家物流公司的大院。在大院東南角的一側的小屋內，十幾個(gè)工人正在忙活著(zhù)擦洗餐具，一股餿味充滿(mǎn)了整個(gè)洗涮車(chē)間。
記者了解到，這些工人都是四鄰八鄉過(guò)來(lái)打工的，身上穿著(zhù)的也都是自己平時(shí)在家的衣服，戴上手套搖身一變就成了這里的工人。其中一名男子表示，他不習慣戴手套干活，他認為戴手套還不如自己赤手干活更方便。工人表示，所謂的消毒餐具就是在經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的餐洗凈沖洗，然后用抹布把餐具洗干凈，再經(jīng)過(guò)封裝就成了。工人告訴記者，包裝只是一個(gè)符號，并不代表消毒餐具就一定經(jīng)過(guò)了嚴格的消毒。
對于記者的到來(lái)，這些工人顯得無(wú)所顧忌，他們甚至開(kāi)起了玩笑說(shuō)："你是來(lái)訪(fǎng)談的？人家能聽(tīng)懂了你是干嘛的，中央焦點(diǎn)訪(fǎng)談。"
記者留意了一下，墻角幾個(gè)大塑料桶內的液體有些粘稠，看樣子像是一些洗潔精，但是在塑料桶的外包裝上并沒(méi)有任何字樣。有工人坦言，這都是三無(wú)洗潔精，但是價(jià)格相對來(lái)說(shuō)要比品牌的洗潔精便宜很多。
在屋外，記者還看到，除了晾曬的一些破抹布之外，地上還晾曬著(zhù)大把大把的筷子，盛放筷子的器具看上去污穢不堪。按照國家衛生部頒發(fā)的《餐具集中消毒單位衛生監督規范通知》規定，使用的消毒產(chǎn)品不符合國家衛生標準，或者未提供出場(chǎng)檢驗報告的，均視為不合格。
這樣的餐具您還敢用嗎？不過(guò)這還是只是冰山一角，像這樣的黑作坊到底有沒(méi)有人管呢，還存在著(zhù)其他問(wèn)題嗎��？記者接著(zhù)進(jìn)行調查。
消毒設備成擺設 不合格消毒無(wú)人來(lái)監管？
為了進(jìn)一步確定這家一次性餐具生產(chǎn)企業(yè)的消毒情況，第二天工人一上班，記者就再次來(lái)到了這里。這時(shí)，工人正集中對餐具進(jìn)行最后的封裝，而這些餐具的封裝也都是純手工活。
隨后，記者從已經(jīng)包裝好了的消毒餐具里挑出一套，打開(kāi)之后卻發(fā)現里面還有不少水分，很顯然，這些已經(jīng)封裝了的餐具并沒(méi)有進(jìn)行水分的烘干。從另一名干活工人那里，幫辦的猜測得到了證實(shí)。
"用手就弄干凈了，不用消毒機".
工人告訴記者，她口中的消毒機就是工人圍著(zhù)封裝餐具的機器，自從她在這里干活以來(lái)，這臺機器就從來(lái)沒(méi)有啟動(dòng)過(guò)，他們也不知道如何使用。就在記者了解情況的過(guò)程中，有一輛小貨車(chē)開(kāi)過(guò)來(lái)準備前去送貨了。
與送貨工人的交流中幫辦得知，這家小作坊的客戶(hù)源非常廣，大大小小的飯店共有四十幾家。見(jiàn)到幫辦并不訂貨，有工人對記者下起了逐客令。
針對生產(chǎn)加工一次性餐具的現狀，記者聯(lián)系了德州市夏津縣食品藥品監管局的工作人員。電話(huà)中有工作人員表示，一次消毒性餐具的監管不屬于他們職權管轄范圍。工作人員表示："不進(jìn)飯店就屬于防疫站管，屬于他們管。"
按照工作人員的說(shuō)，記者隨后聯(lián)系了夏津縣所屬轄區的防疫站。防疫站的工作人員表示，這屬于食品藥品監督管理部門(mén)管轄范圍。工作人員表示："食品這塊兒劃到了食品藥品監督管理局了，屬于餐飲屬于他們了。要不我過(guò)去看一下，站長(cháng)在那邊然后我給你回個(gè)信。"
然而，記者在現場(chǎng)等了一個(gè)半小時(shí)，也沒(méi)有接到任何電話(huà)，也沒(méi)有發(fā)現有執法人員前來(lái)查看情況。不過(guò)過(guò)了一陣，大院里的工人們卻突然離開(kāi)了這里。
居然連執法部門(mén)都不知道該由誰(shuí)來(lái)監管，作為普通的市民來(lái)說(shuō)，就更不清楚了。有人違規，無(wú)人監管，這也就是類(lèi)似的小作坊存在的原因了。據了解，目前這家消毒不合格的小作坊仍舊還在營(yíng)業(yè)，同時(shí)也希望上級主管部門(mén)能站出來(lái)管一管，規范一下市場(chǎng)秩序，別讓一顆老鼠屎攪壞了一鍋好湯。
（來(lái)源：齊魯網(wǎng)）
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