昨日，成都市質(zhì)監局、成都市工商局、四川省出入境檢驗檢疫局聯(lián)合公布了近期對成都生產(chǎn)、流通環(huán)節生產(chǎn)經(jīng)銷(xiāo)的部分食品和進(jìn)口食品的質(zhì)量監督抽檢結果。
此次抽查的產(chǎn)（商）品包括：小麥粉、掛面、雞精、味精、食用植物油、糖果制品（巧克力）、葡萄酒等，抽查結果顯示，成都全味軒味業(yè)有限公司生產(chǎn)的雞精菌落總數超標一倍，質(zhì)量不合格；成都市武侯區星月食品經(jīng)營(yíng)部生產(chǎn)的濃香菜籽油不合格。
據介紹，菌落總數測定是用來(lái)判定食品被細菌污染的程度及衛生質(zhì)量，反映食品在生產(chǎn)過(guò)程中是否符合衛生要求。根據相關(guān)規定：雞精的菌落總數應≤10000cfu/g,而成都全味軒味業(yè)有限公司生產(chǎn)的雞精菌落總數達27000cfu/g,超出標準一倍多。工作人員表示，造成雞精菌落總數超標的原因可能是操作環(huán)節、生產(chǎn)環(huán)境衛生問(wèn)題導致。
成都市質(zhì)監局、工商局已責令生產(chǎn)、經(jīng)銷(xiāo)不合格產(chǎn)（商）品的企業(yè)立即停止生產(chǎn)和銷(xiāo)售不合格產(chǎn)（商）品，進(jìn)行整改，并依據有關(guān)法律法規進(jìn)行查處。
（來(lái)源：華西都市報）
上一篇：小食品菌落數超標嚴重
下一篇：溫州：食用鹽含碘量濃度新標準將實(shí)施
海博微信公眾號
海博天貓旗艦店
