紅網(wǎng)長(cháng)沙1月12日訊(瀟湘晨報滾動(dòng)新聞?dòng)浾?nbsp;楊路)一包包包裝精美的“香辣奇豆”,里面卻添加了違規的添加劑;一塊塊金黃的烤面包,看上去美味誘人,卻可能是用檸檬黃外加香精冒充雞蛋做成。昨日,為加強管理和監督,省質(zhì)監局開(kāi)展“兩節兩會(huì )”食品專(zhuān)項整治,搗毀了兩家位于黎圫的食品加工黑窩點(diǎn)。
“臺灣香辣奇豆”其實(shí)是黎圫產(chǎn)
昨天上午,雨花區黎圫鄉川河村,一間不起眼的大廠(chǎng)房里,攪拌機正在運作。攪拌機旁放著(zhù)一桶蒜香粉,幾個(gè)并排的水池里還堆有待加工的青豆。在這個(gè)條件簡(jiǎn)陋、充斥著(zhù)刺鼻味道的工廠(chǎng)里,一袋黑色的炭粉狀物體很醒目。
“這是炭黑!笔≠|(zhì)監局副局長(cháng)甘躍華抓起一把說(shuō)。包裝袋上無(wú)廠(chǎng)名廠(chǎng)址,不能判定是工業(yè)級還是食品級的。食品級的炭黑,是食品添加劑,屬于著(zhù)色劑,但也不得添加到油炸食品中;而工業(yè)級炭黑,是石油產(chǎn)品的副產(chǎn)品,含有大量重金屬,能夠致癌。
“你這些炭黑是哪里來(lái)的?”執法人員問(wèn)。
“是從網(wǎng)上訂購的!崩习鍎⑿g(shù)林回答,但到底是工業(yè)級還是食品級的炭黑,他自己也說(shuō)不清楚。劉術(shù)林表示,自己這家工廠(chǎng)只生產(chǎn)了一個(gè)多月。
另外,執法人員在現場(chǎng)還發(fā)現了三聚磷酸鈉,該添加劑不得添加到油炸食品中。
該廠(chǎng)的產(chǎn)品,有竹炭花生、蒜香青豆、牛肉青豆等。那么,這些產(chǎn)品在生產(chǎn)過(guò)程中,添加了多少添加劑,有統一標準嗎?“一鍋豆子三大勺!爆F場(chǎng)的工作人員回答。
工廠(chǎng)里還堆放有包裝好的“香辣奇豆”,其包裝袋上的制造商為“重慶市湘雨食品有限公司”,還有的產(chǎn)地更是標為“臺灣”。
據調查,該食品廠(chǎng)無(wú)證無(wú)照,涉嫌濫用添加劑、非法添加,假冒廠(chǎng)名廠(chǎng)址。執法人員當場(chǎng)查封竹炭花生、蒜香青豆、牛肉青豆,共計112件,并將繼續追根溯源,召回問(wèn)題產(chǎn)品。
老板稱(chēng)問(wèn)題面包多銷(xiāo)往高橋
隨后,執法組又來(lái)到了黎圫鄉候照村的“嘻游記”食品廠(chǎng)。該廠(chǎng)廠(chǎng)門(mén)口堆有干癟發(fā)黑的面包。執法人員表示,這些面包可能是回收的,用來(lái)回爐加工。廠(chǎng)內,紙箱、垃圾和新鮮出爐的面包,隨意堆放在一起。
該廠(chǎng)生產(chǎn)的面包,配料表上有“雞蛋”和“乳粉”,而執法人員調查后發(fā)現,這些面包里所謂的“雞蛋”,竟是檸檬黃和香精調制而成!皺幟庶S不能隨意濫用,這樣的‘雞蛋’對人體無(wú)益,還會(huì )危害健康!眻谭ㄈ藛T說(shuō)。
這些檸檬黃和香精,是來(lái)自哪里;這些違規生產(chǎn)的面包,又是銷(xiāo)往哪里呢?對此,該廠(chǎng)老板表示,原料是在高橋買(mǎi)的,生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品,又多銷(xiāo)往高橋。
另外,該廠(chǎng)還涉嫌生產(chǎn)日期造假,昨日生產(chǎn)的面包,生產(chǎn)日期上卻已標注為1月12日。
甘躍華表示,黎圫是食品安全的“重災區”,從去年開(kāi)始,省質(zhì)監局加強對黎圫的監管,嚴格準入門(mén)檻,使黎圫鄉發(fā)證食品企業(yè)從800多家降至300多家。今后,質(zhì)監部門(mén)將加大監察力度,嚴厲打擊食品黑窩點(diǎn)黑作坊,確保食品安全,讓市民吃得放心。
(來(lái)源:紅網(wǎng)-瀟湘晨報 )
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