美國衛生部門(mén)官員28日說(shuō)，隨著(zhù)10月份更多李斯特菌感染者的癥狀開(kāi)始明顯，確診病例將持續增多。
目前，美國已有18個(gè)州72人因食用受李斯特菌污染的甜瓜而染病，其中至少13人死亡。這是美國自1998年以來(lái)致死人數最多的一次食源性疾病疫情。
“李斯特菌是與眾不同的細菌，”美國疾病控制和預防中心主任托馬斯·弗里登當天在一個(gè)電話(huà)會(huì )議上對媒體說(shuō)，“我們預計今后數天至數周內患病者的數量將
持續上升�！�
目前，美國衛生部門(mén)已確認科羅拉多州“詹森農場(chǎng)”銷(xiāo)售的甜瓜為污染源，不過(guò)他們并不清楚李斯特菌是如何污染這種水果的。美國食品和藥物管理局局長(cháng)馬格麗特·漢伯格說(shuō)，這是首次發(fā)現李斯特菌能進(jìn)入完整的甜瓜內部，該局正努力尋找其原因。她也認為，進(jìn)入10月份，李斯特菌感染病例很可能繼續增多。
李斯特菌感染者可以在食用受污染食品兩個(gè)月后才出現癥狀，而沙門(mén)氏菌和大腸桿菌感染者通常在感染后一到三天即出現癥狀�？的螤柎髮W(xué)食品科學(xué)教授馬丁·魏德曼說(shuō)，這使得追溯污染源變得非常困難，因為很多人不記得在過(guò)去兩個(gè)月內吃了什么，而李斯特菌很容易進(jìn)入食物鏈的任何環(huán)節。
李斯特菌是常見(jiàn)致病菌，分布廣泛，繁殖力強，能引起孕婦“流感樣”癥狀、死胎、早產(chǎn)、菌血病，還可導致成年人腦膜炎、敗血癥和心內膜炎等。健康人群感染李斯特菌后通常病情輕微，但老年人以及免疫系統虛弱者病情通常較重。
（來(lái)源：杭州網(wǎng)）
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