北京市佳春食品廠(chǎng)的奶香豆沙派面包，北京艾絲碧西食品有限公司的牛奶吐司面包，寶興齋食品有限公司的木糖醇沙琪瑪，均檢出致病菌金黃色葡萄球菌；合家歡肉制品加工廠(chǎng)的老北京京味雞肉泥腸，菌落總數實(shí)測值是標準值的8倍多，大腸菌群實(shí)測值更是達到標準值的360多倍。
據北京市質(zhì)監局今天通報，在對本市食品生產(chǎn)企業(yè)的監督抽查中，發(fā)現不合格食品8個(gè)，這些不合格食品可能已進(jìn)入流通環(huán)節銷(xiāo)售，提醒商家如發(fā)現即刻停止銷(xiāo)售。
通報顯示，這8種不合格食品的菌落總數均嚴重超標。像一種香酥雞爪，標準值應≤80000，實(shí)測值為320000；老北京京味雞肉泥腸標準值應≤50000，實(shí)測值達到420000，該產(chǎn)品大腸菌群超標更是“嚇人”，標準值應≤30，實(shí)測值達到11000，超標366倍之多。
據了解，菌落總數、大腸菌群超標嚴重可導致食用者腹瀉等。超標的主要原因是企業(yè)在生產(chǎn)過(guò)程中管理不嚴，生產(chǎn)環(huán)境條件不達標或在包裝過(guò)程中由人工、包裝材料帶來(lái)污染造成的。
另外，市工商局也在對本市流通領(lǐng)域食品的抽檢中，發(fā)現不合格樣本15個(gè)，決定對這15種食品停止銷(xiāo)售。市工商局提醒市民：凡已購買(mǎi)不合格食品的消費者可憑購物小票和食品外包裝向銷(xiāo)售單位要求退貨。(記者楊濱)
（來(lái)源：中國網(wǎng)）
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