備受關(guān)注的“瘦肉精”事件令雙匯集團元氣大傷，最新市場(chǎng)調查數據顯示，雙匯全國零售終端的銷(xiāo)量下滑幅度高達45.7%，更有超過(guò)半數的消費者表示不再購買(mǎi)雙匯產(chǎn)品。對企業(yè)而言，要恢復至事發(fā)前的狀態(tài)恐遙遙無(wú)期。
事件發(fā)生后，蘇賽特商業(yè)數據機構對全國111座城市零售終端進(jìn)行了數據調研。記者昨日拿到的調查結果顯示，全國已有28.2%的零售店下架雙匯產(chǎn)品，其中華南和西南兩區下架銷(xiāo)售點(diǎn)比例最高，分別達到46.9%和39.8%。在繼續銷(xiāo)售雙匯產(chǎn)品的零售店中，平均降幅高達45.7%，約有42.3%的零售店銷(xiāo)量下跌幅度超過(guò)五成。
而從消費者方面來(lái)看，全國有53.3%的消費者表示不再購買(mǎi)雙匯產(chǎn)品，其中華北消費者反應最為強烈，達64.7%；表示會(huì )繼續購買(mǎi)雙匯產(chǎn)品的消費者僅15.3%。蘇賽特認為，如果雙匯不能正確處理好此事件，那么占31.4%的表示“不好說(shuō)”的消費者也可能加入不再購買(mǎi)雙匯產(chǎn)品的行列，屆時(shí)雙匯將不可避免地步“三鹿”后塵。
昨日，記者多次致電雙匯集團負責此次事件的杜姓副總，但其電話(huà)無(wú)人接聽(tīng)。其上市公司證券代表向記者表示，具體情況需向該公司市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部詢(xún)問(wèn)，而其市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部相關(guān)工作人員則以“部門(mén)領(lǐng)導正在接待媒體，可稍后再打過(guò)來(lái)”為由拒絕回應任何問(wèn)題。至記者截稿時(shí)，仍未能得到雙匯方面的回應。
其實(shí)，雙匯集團董事長(cháng)萬(wàn)隆之前曾公開(kāi)表示，“瘦肉精”事件一經(jīng)曝出后，雙匯市值蒸發(fā)103億元，銷(xiāo)售損失每天超過(guò)1億元，涉事子公司濟源雙匯直接經(jīng)濟損失達3000多萬(wàn)元。加之對雙匯品牌的打擊難以估量和今后每年要增加的3億元檢測費用，可見(jiàn)此次“瘦肉精”事件已使國內最大的肉類(lèi)加工企業(yè)深陷泥潭，市場(chǎng)銷(xiāo)售異常狼狽，未來(lái)的發(fā)展仍不明朗。
（來(lái)源：食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)）
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