記者日前從省衛生廳了解到，去年，全省有5個(gè)州市和10所縣級以上醫院建立了食品安全監測點(diǎn)，開(kāi)展了215個(gè)品種、1721件樣品化學(xué)污染物及有害因素監測，獲得監測數據9163條；開(kāi)展36個(gè)品種、1377件樣品食源性致病菌監測，獲得監測數據4831條，為科學(xué)、規范地做好食品安全監管工作提供了依據。
今年，食品安全風(fēng)險監測點(diǎn)將擴大到全省16個(gè)州（市)，并建立省級食品污染監測、食源性疾病監測數據與食品安全信息的多部門(mén)共享平臺及數據庫，開(kāi)展食品安全風(fēng)險交流，引導媒體科學(xué)宣傳和報道食品安全信息。建立監測點(diǎn)后，各級衛生行政部門(mén)將加強對食品安全風(fēng)險監測數據的收集和利用，并及時(shí)向當地政府和相關(guān)監管部門(mén)通報監測結果，利用監測結果開(kāi)展四季豆、野生菌、誤食化學(xué)性物質(zhì)等預警工作。
（來(lái)源：食品商務(wù)網(wǎng)）
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