今天上午，北京市工商局發(fā)出今年第一份“停售令”：兩批來(lái)自河南許昌的含有“吊白塊”或硼砂的有毒有害腐竹被責令全市停售。
據了解，不法分子在腐竹里添加吊白塊、硼砂等有毒添加劑，一是可以“增產(chǎn)”，原本只能生產(chǎn)6兩的腐竹原料加入硼砂后，可以生產(chǎn)出7兩多；二是讓口感更“筋道”。腐竹加硼砂后色澤亮、韌度高、久煮不糊，口感好。但人食用后嚴重的會(huì )出現惡心、嘔吐、腹瀉甚至休克等癥狀，對腎臟等器官亦有毒性作用。
據介紹，市工商局本周共抽取食品樣本630個(gè)，發(fā)現不合格樣本兩個(gè)，抽檢合格率為99.68%。其中蔬菜、鮮肉、食鹽、大米、食用油、食糖、水發(fā)產(chǎn)品、鮮奶、干果、堅果、谷物粉制品、方便面、干菜、小麥粉、即食米面食品、辣椒制品、蜂產(chǎn)品抽檢全部都合格。市工商局提醒市民：凡已購買(mǎi)不合格食品的消費者，可憑購物小票和食品外包裝向銷(xiāo)售單位要求退貨。
點(diǎn)評
許昌腐竹 還能叫人放心嗎
北京市工商局和河南許昌市政府剛剛簽約建立產(chǎn)銷(xiāo)協(xié)同監管機制，“相約”為北京市場(chǎng)引入放心腐竹，許昌腐竹就再一次出現在停售名單上。不少市民在得知這個(gè)消息后，不無(wú)擔心地說(shuō)：許昌腐竹究竟還能不能叫人放心？
許昌是我國最大的腐竹生產(chǎn)基地，雖然已經(jīng)建立了腐竹質(zhì)量監管體系，但這個(gè)體系卻管不了那些冒用許昌名義生產(chǎn)不合格腐竹的生產(chǎn)者。記者了解到，北京市工商局曾經(jīng)查出11個(gè)致癌腐竹樣品，包裝顯示的10個(gè)許昌廠(chǎng)家中，有8個(gè)根本不存在，兩個(gè)廠(chǎng)家不生產(chǎn)腐竹。
“這些假腐竹廠(chǎng)家根本沒(méi)有自己的商標，就是冒用許昌腐竹的名稱(chēng)”，許昌當地部門(mén)曾對外表示。據悉，許昌腐竹已開(kāi)始打響品牌保衛戰，要求凡許昌外銷(xiāo)腐竹一律加防偽標志。
（來(lái)源：北京晚報）
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